《韵府拾遗 盐韵》：菜腌（菜腌）
桑悦獞俗诗：蕉叶烧灰把菜腌。
《骈字类编》：菜肉
周礼醢人疏：三豆之内，七菹皆菜，无肉。五齑之内，菜肉相兼。
《骈字类编》：菜糜
洪希文 饭牛歌 撷菜作糜豆作粥，饭饥饮渴两已足。
《骈字类编》：菜锄（菜锄）
陈傅良 送郑少卿景望知建宁诗 地僻门长闭，年饥菜自锄。
《韵府拾遗 队韵》：厨菜
王禹偁诗：三年谪宦供厨菜。
《骈字类编》：蘋菜
诗：采蘋。疏：言往何处采此蘋菜，于彼南涧之厓采之。往何处采此藻菜，于彼流潦之中采之。
《骈字类编》：莴菜（莴菜）
本草释名见上。
《骈字类编》：蚬菜（蚬菜）
南海古迹记：鱼鸡蚬菜，堆集于市。
《韵府拾遗 队韵》：藷菜
齐民要术：注：藷菜，根似芋，可食。