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词典
荸荠
《國語辭典》:荸荠(荸薺)  拼音:bí qí
植物名。莎草科荸荠属,多年生草本。生于湿地或沼泽。地下茎匍匐,顶芽膨大,块茎状,球形。茎高十五至八十公分,叶退化成鞘状。块茎皮黑而厚,肉白,可供食用。也称为「葧荠」、「马蹄」、「凫茨」、「凫茈」、「地栗」、「乌芋」。