《AI词典》：豌豆 拼音：wān dòu
1. 豆科豌豆属一年生或二年生攀援草本植物，学名Pisum sativum。茎蔓生，具羽状复叶，花有白、紫等色，荚果长椭圆形，种子近圆形。嫩荚、嫩苗、成熟种子均可食用，种子还可作饲料、绿肥，部分地区称其为麦豆、寒豆。
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《國語辭典》：豌豆 拼音：wān dòu
植物名。豆科豌豆属，一年生攀缘草本，偶数羽状复叶，小叶二至三对，叶轴先端羽状分枝成卷须，托叶大形，叶状。夏初开花，花冠蝶形，白色或紫色。荚果略扁平。嫩荚及种子皆可食。种子又可晒乾，磨成粉制饼。茎叶嫩时可食，称为「豆苗儿」或「豌豆苗」。因豌豆为荷兰人传入台湾，也称为「荷兰豆」、「胡豆」。
《AI词典》：豇豆 拼音：jiāng dòu
【豇豆】豆科豇豆属一年生草本植物（Vigna unguiculata）。茎分蔓生、半蔓生和矮生三种，小叶卵形，花淡紫或淡黄色。荚果细长下垂，肉质肥厚，为常见鲜食蔬菜；种子呈肾形或长椭圆形，可煮食或作杂粮。也指该植物的荚果或种子。
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《國語辭典》：豇豆 拼音：jiāng dòu
植物名。豆科豇豆属，一年生攀缘草本，多缠于他物之上。叶互生，三出复叶。夏季开紫色蝶形花，腋生。荚果狭长，可长二十至九十公分；种子有白、黑、赤褐、紫斑等色。种子及嫩荚供食用；秋季采子，可入药。俗称为「菜豆」，也称为「角豆」。亦有将荚果长二十至三十公分者称「短豇豆」，荚果长三十至九十公分者称「长豇豆」。
《AI词典》：野豌豆 拼音：yě wān dòu
1. 豆科野豌豆属多年生草本植物。茎蔓生，具羽状复叶，总状花序，花多为紫色或淡红色，结长圆形荚果。种子可食用或作饲料，部分种类可作绿肥或药用，常见种类如救荒野豌豆，亦称“大巢菜”。
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《國語辭典》：野豌豆 拼音：yě wān dòu
植物名。豆科山蚕豆属：(1)多年生草本。茎长六十至七十公分，倾卧于地面。偶数羽状复叶，末端成羽裂卷须。夏初开淡紫蝶形花，二至六朵排成短总状。荚果椭圆形。种子可供食用。(2)包括苕子、救荒野豌豆、草藤、小巢豆等数种野生、可供蔬食蚕豆属植物之混称。参见「苕子」条。
《AI词典》：乾果 拼音：gān guǒ
1. 植物学名词。果实的一大类，果皮成熟后呈干燥状态，依是否开裂分为裂果（如角果、蒴果）和闭果（如坚果、瘦果），与“肉果”相对。
2. 鲜果经晒干、烘干等工艺制成的干制果肉类食品，如葡萄干、柿饼、杏干等。
3. 泛指干制的果仁、坚果、果干等休闲食品的统称，常见品类有核桃、杏仁、桂圆干等，常作为零食或礼品。
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2. 鲜果经晒干、烘干等工艺制成的干制果肉类食品，如葡萄干、柿饼、杏干等。
3. 泛指干制的果仁、坚果、果干等休闲食品的统称，常见品类有核桃、杏仁、桂圆干等，常作为零食或礼品。
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《國語辭典》：乾果 拼音：gān guǒ
1.植物之果实其果皮乾燥非浆质，即外皮有硬壳而果核水分较少的果实。如核桃、瓜子等。
2.晒乾或脱水后的果实。如葡萄乾、柿饼等。
2.晒乾或脱水后的果实。如葡萄乾、柿饼等。