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常用典故按出处分类按人物分类
《分类字锦》:蒙山
韦处厚 盛山茶岭诗 顾渚吴商绝,蒙山蜀信稀。千丛因此始,含露紫茸□。
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《分类字锦》:留僧
王禹 称诗 夜榻留僧自煮茶。
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《分类字锦》:烹新
梅尧臣 次韵永叔尝新茶诗 烹新斗硬要咬盏。
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《分类字锦》:调神(调神)
杜育荈赋,调神和内。
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《分类字锦》:泼乳(泼乳)
苏轼 春浓睡足午窗明,想见新茶如泼乳。
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《分类字锦》:拣芽(拣芽)
北苑茶录:拣芽乃一芽带一叶者。
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《分类字锦》:候汤(候汤)
茶录:候汤最难,未熟则沫浮,过熟则茶沉。前世谓之蟹眼者,故熟汤也。
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《分类字锦》:解眠
杜荀鹤 解眠茶煮石根泉。
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《分类字锦》:粟纹(粟纹)
博古图:汉粟纹壶,两耳连环,无铭。
试茶录:叶源者,土赤多石,茶生其中,色多黄青,无粥,面粟纹而颇明爽,性重喜沈,为次也。
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《分类字锦》:消困
徐照 煮茶消困石泉新。
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《分类字锦》:乡仪(乡仪)
薛能 野色生肥芋,乡仪捣散茶。
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《分类字锦》:茶隐(茶隐)
戴炳 茶隐诗 美人隐于茶,性与茶不异。
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《分类字锦》:过汤(过汤)
北苑别录:茶之过黄,初入烈火焙之,次过沸汤爁之,凡如是者三,而后宿一火。凡火之数多寡,皆视其銙之厚薄。銙之厚者,有十火至于十五火;銙之薄者,八火至于六火。火数既足,然后过汤上出色。
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《分类字锦》:腊茗(腊茗)
朱澜 骥子捧瓯仍腊茗。
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《分类字锦》:拍茶
皮日休 茶舍诗 乃翁研茗后,中妇拍茶歇。相向掩柴扉,清香满山月。
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