《AI词典》:蔓菁 拼音:mán jīng
十字花科芸薹属二年生草本植物,又名芜菁。块根肉质,形态多样(有扁圆形、圆锥形等),可熟食或腌渍;嫩叶亦可食用。
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《國語辭典》:蔓菁 拼音:mán jīng
植物名。十字花科芸薹属,一年或二年生草本。叶宽卵形,缘略有缺刻。春日开黄花,总状花序顶生,长角果线形。块根长圆多肉,与叶俱可供食用。也作「大头芥」、「大头菜」、「芜菁」。
