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分类词汇（续上）
咯哒
糟豆腐
芥菜头
《国语辞典》：咯哒（咯哒）　　拼音：gē da
以盐腌渍的芥菜头，常用来佐食。
分类：盐腌腌渍佐食
《国语辞典》：糟豆腐　　拼音：zāo dòu fu
1.以糟腌渍的豆腐。也称为「腐乳」。
2.老实而软弱的人。《负曝闲谈》第八回：「一个看著周劲斋笑了一笑，嘴里说：『糟豆腐！』」
分类：老实糟腌腌渍软弱豆腐
《国语辞典》：芥菜头（芥菜头）　　拼音：jiè cài tóu
芥菜的瘤状根，可以腌渍佐食。
分类：芥菜腌渍佐食