关键词：
收录约1万典故，50万词汇、2万作家信息
常用典故按出处分类按人物分类
《国语辞典》：酯酶　　拼音：zhǐ méi
可使脂肪或酯类水解的酵素。
分类：脂肪水解酵素
《国语辞典》：硬膏　　拼音：yìng gāo
一种以树脂、树蜡、铅石碱、脂肪等黏性物混合制成的物质。在常温时为固体，遇体温则软化而黏著，外科用以敷于伤口，以防空气、污物等侵入，或为固定消毒布之用，如橡皮膏之类。
分类：树脂脂肪黏性混合合制物质
《国语辞典》：肥胖症　　拼音：féi pàng zhèng
病名。由于体内脂肪组织增加，使体重超过标准体重百分之二十以上。
分类：病名体内脂肪组织增加体重超过标准百分二十
《国语辞典》：木蜡（木蜡）　　拼音：mù là
一种以软脂为主成分的脂肪体。取栌或漆树的已熟果实捣碎而蒸，施以压榨，即可制得白色或淡黄色有光泽之块。可用于制造蜡烛、化妆品、软膏等。因形似蜡，故称为「木蜡」。
分类：脂肪漆树果实捣碎
《国语辞典》：奶昔　　拼音：nǎi xí
一种半流质的冷冻甜食。以乳脂肪加入砂糖、香料、鸡蛋、动物胶等，在冷冻过程中不断的搅拌，使其不凝固而成。
分类：冷冻甜食脂肪加入砂糖香料鸡蛋
《国语辞典》：低脂　　拼音：dī zhī
脂肪的含量较低。如：「低脂冰淇淋」、「低脂鲜奶」、「食用低脂食物，真的有助于减重吗？」
分类：脂肪含量
《国语辞典》：钾皂（钾皂）　　拼音：jiǎ zào
一种以氢氧化钾加脂肪所制成的特殊软皂，具有吸湿性。
分类：氢氧化钾脂肪特殊
《国语辞典》：饱和脂肪（饱和脂肪）　　拼音：bǎo hé zhī fáng
脂肪分子由三个脂肪酸与甘油组成，大部分的脂肪酸是直链结构，乃是由碳原子排列而成，若是直链上的碳原子与碳原子以单键结合，则称为「饱和脂肪酸」。饱和脂肪酸组成的脂肪称为「饱和脂肪」，是血液中胆固醇的主要来源，动物性油脂与棕榈油都含有大量饱和脂肪。
分类：脂肪脂肪酸甘油
《国语辞典》：脂肪瘤　　拼音：zhī fáng liú
皮下脂肪组织增生所形成的肿瘤。多为良性瘤，多无特别症状，少数会有疼痛。
分类：皮下脂肪组织增生肿瘤
《国语辞典》：卵磷脂　　拼音：luǎn lín zhī
一种含磷的脂肪。为组成细胞的物质，主要在动物的神经细胞里，能帮助骨头瘉合。
分类：脂肪细胞物质
《国语辞典》：牛乳油　　拼音：niú rǔ yóu
一种从牛奶提炼出的脂肪性食品。参见「奶油」条。
分类：从牛牛奶提炼脂肪食品
《国语辞典》：芥子油　　拼音：jiè zǐ yóu
十字花科芥菜种子压榨过后所得的半乾性脂肪油，可供食用、药用，或作为制肥皂的原料。
分类：十字花科芥菜种子压榨过后脂肪
《国语辞典》：心外膜　　拼音：xīn wài mò
覆于心脏外表的一层组织。由间皮细胞、弹性纤维、神经、血管及少量脂肪组成，与心肌相连。
分类：心脏外表组织细胞神经血管少量脂肪
《国语辞典》：血脂肪　　拼音：xiě zhī fáng
胆固醇的俗称。它是血液中低密度的脂肪沉积，过多则易造成动脉硬化。
分类：血液密度脂肪沉积
《国语辞典》：青春痘　　拼音：qīng chūn dòu
因皮脂腺分泌过多脂肪，及皮肤毛囊的角质异化使角质素、细菌，堵塞毛孔而在皮肤上产生小痘或黑头的疾病。因是在青春期易患的慢性病，故称为「青春痘」。也称为「痤疮」。
分类：皮脂腺分泌过多脂肪皮肤毛囊角质质素细菌