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分类词汇(续上)
湩醴
花雕酒
琼荂露
醲醑
九酝法
蜡蚁春
良酝可恋
《漢語大詞典》:湩醴
以乳酿成的美酒。 宋 叶梦得 避暑录话卷上:“旧得酿法,极简易,盛夏三日輒成,色如湩醴,不减玉友。”
《漢語大詞典》:花雕酒
一种上等的 绍兴 黄酒。 绍兴 旧俗,用彩色酒坛贮美酒作陪嫁礼物,故名。亦省称“ 花雕 ”。 清 梁章钜 浪迹续谈·绍兴酒:“今 绍兴 酒通行海内……最佳者名女儿酒,相传富家养女,初弥月,即开酿数罈,直至此女出门,即以此酒陪嫁,则至近亦十许年,其罈率以綵繢,名曰花雕。”《二十年目睹之怪现状》第三七回:“ 德泉 叫茶房去买了一罈原罈花雕酒来……开罈燉酒,三个对吃。”《文明小史》第二七回:“ 张先生 替 济川 要了一样醋溜鱼……半斤花雕,两人吃酒赏玩。” 曹禺 《北京人》第二幕:“以至于月盛斋的酱羊肉……杏花春的花雕,这些地方没有一个掌柜的我不熟。”
《漢語大詞典》:琼荂露(瓊荂露)
美酒名。 元 刘壎 隐居通议·骈俪一:“此啟既上, 贾师宪 嘉其材,餽以琼荂露百瓶,盖 扬州 名酒也。”
《漢語大詞典》:醲醑
厚酒,美酒。明史·雒于仁传:“进药陛下,醲醑勿崇。”
《漢語大詞典》:九酝法(九醖法)
指美酒的酿造法。 徐懋庸 鸡肋二:“你说我行为自相矛盾,一面禁酒,一面却自己饮酒,向皇帝奏上九醖法。”参见“ 九醖 ”。
《漢語大詞典》:九酝(九醖)
一种经过重酿的美酒。西京杂记卷一:“ 汉 制,宗庙八月饮酎,用九醖、太牢。皇帝侍祠,以正月旦作酒,八月成,名曰酎,一曰九醖,一名醇酎。” 汉 张衡 《南都赋》:“酒则九醖甘醴,十旬兼清。”拾遗记·晋时事附 南朝 梁 萧绮 录:“ 张华 为九醖酒,以三薇渍麴糵……糵用水渍麦三夕而萌芽,平旦鸡鸣而用之,俗人呼为‘鸡鸣麦’。以之酿酒,醇美,久含令人齿动;若大醉,不叫笑摇荡,令人肝肠消烂,俗人谓为‘消肠酒’。” 唐 元稹 《西凉伎》诗:“ 哥舒 开府设高宴,八珍九醖当前头。” 元 郑光祖 《王粲登楼》第三折:“九醖酒光斟琥珀,三山鸞凤舞翩蹮。” 明 王世贞 《罢官杂言则鲍明远体》诗之八:“饮用葡萄九醖清泠之美酒,焚用都梁百和旖旎之妙香。”
《漢語大詞典》:蜡蚁春(蠟蟻春)
古代美酒名。 元 无名氏 《百花亭》第二折:“金杯浮蜡蚁春,红炭灸肥羊肉。”
分類:美酒
《国语辞典》:良酝可恋(良酝可恋)  拼音:liáng yùn kě liàn
唐代王绩因官待诏门下省,以能每日得美酒三升而乐。《新唐书。卷一九六。隐逸列传。王绩》:「高祖武德初,以前官待诏门下省。故事,官给酒日三升。或问:『待诏何乐邪?』答曰:『良酝可恋耳!』」后引喻为恋惜美酒之意。