《AI词典》:汤圆(湯圓) 拼音:tāng yuán
中国传统特色小吃,通常以糯米粉揉制外皮,内裹芝麻、豆沙等甜馅,经水煮而成,多在元宵节食用,部分地区也将其称为“元宵”。
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《國語辭典》:汤圆(湯圓) 拼音:tāng yuán
一种以糯米所制成的食品。由糯米粉揉制成圆团状,分有馅、无馅两种。清。徐珂《清稗类钞。饮食类。汤圆》:「一曰汤团,北方人谓之曰『元宵』,以上元之夕必食之也,然实常年有之。屑米为粉以制之。……有甜咸各馅,亦有无馅者,曰『实心汤圆』。」也称为「汤团」。
《AI词典》:绍兴酒(紹興酒) 拼音:shào xīng jiǔ
1. 原产于中国浙江绍兴地区的传统黄酒,以糯米、小麦、鉴湖水为主要原料,经独特工艺酿造,酒液橙黄清亮,香气馥郁,口感醇厚,是中国黄酒的典型代表。
2. 特指符合国家地理标志产品标准,产自绍兴指定地域范围、遵循专属酿造工艺生产的黄酒,受知识产权保护,品质有严格规范。
3. 在口语或文学语境中,有时作为优质传统发酵黄酒的泛称,不限于绍兴本地生产,泛指具有类似风味特质的同类酒类。
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2. 特指符合国家地理标志产品标准,产自绍兴指定地域范围、遵循专属酿造工艺生产的黄酒,受知识产权保护,品质有严格规范。
3. 在口语或文学语境中,有时作为优质传统发酵黄酒的泛称,不限于绍兴本地生产,泛指具有类似风味特质的同类酒类。
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《國語辭典》:绍兴酒(紹興酒) 拼音:shào xīng jiǔ
1.浙江省绍兴县所产的黄酒,有糯米制、黄米制二种。新制的酒辛烈无香,贮藏数月后,则变成芳香醇美。俗称为「南酒」。
2.一种台湾烟酒股份有限公司产制的酒。
2.一种台湾烟酒股份有限公司产制的酒。
