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《国语辞典》：槭糖浆（槭糖浆）　　拼音：cù táng jiāng
以槭树科「糖槭」的树液制成的糖浆。味甜美，多掺于薄饼、蛋糕等西点中食用。
分类：树科糖浆甜美
《国语辞典》：糖人儿（糖人儿）　　拼音：táng rén ér
1.将糖熬化成糖浆，再凝制成像人、鱼、鸟、兽等各种形状的糖制食品。
2.比喻女子甜美的样子。如：「瞧她长得一副清纯可人的样子，简直像个糖人儿似的。」
分类：女子化成甜美糖浆食品
《国语辞典》：糖苷类（糖苷类）　　拼音：táng gān lèi
分子结构由糖类与非糖部分所构成的化合物。现称为「糖苷类」。
分类：分子结构糖类构成化合物
《国语辞典》：太妃糖　　拼音：tài fēi táng
一种以糖和奶油制成的糖果。为美语taffy和英语toffee、toffy的音译。
分类：奶油糖果英语音译
《漢語大詞典》：橄榄糖（橄欖糖）
用橄榄树脂和皮叶熬制的胶脂。可以涂补船只。 唐 刘恂 《岭表录异》卷中：“﹝橄欖﹞树枝节上生脂膏如桃胶，南人採之，和其皮叶煎之，调如黑餳，谓之橄欖糖，用泥船损，乾后坚于胶漆，著水益乾耳。”
分類：橄榄树脂船只
《國語辭典》：肝糖（肝醣）　　拼音：gān táng
一种有机化合物，为多糖类。存在于动物体内，肝脏中最多，是动物能量的来源。人体内缺乏葡萄糖时，肝糖经酵素分解成葡萄糖，并输入血液中，供组织利用；血液中的葡萄糖含量增高时，多馀的葡萄糖又变成糖原而储存于肝脏和肌肉之中。也称为「糖原」、「动物淀粉」。
分類：机化化合物多糖糖类白色粉末
《漢語大詞典》：钩子麻糖（鉤子麻糖）
亦作“钩子麻糖”。 方言。意即与别人的关系不清白。 李劼人 《天魔舞》第十八章：“你的那些钩子麻糖的事情，难道我不晓得吗？”
分類：与别不清清白
《高级汉语词典》：高血糖　　拼音：gāo xuè táng
血糖过高
《漢語大詞典》：黄茧糖（黄繭糖）
食品名。
分類：食品食品名品名
《漢語大詞典》：黄糖
方言。红糖。
分類：方言红糖
《分类字锦》：滑糖（滑糖）
诗箫管备举正义如今卖饧者所吹其时卖饧之人吹箫以自表也方言云饧谓之餦餭或云滑糖凡糖谓之饧关东之通语也然则饧者餭之类也
分类：饧
《漢語大詞典》：琥珀糖
即琥珀饧。《醒世姻缘传》第五十回：“﹝ 孙兰姬 ﹞将出 高邮 鸭…… 云南 马金囊、 北京 琥珀糖，摆了一个十五格精致攒盒。”参见“ 琥珀餳 ”。
《漢語大詞典》：琥珀饧（琥珀餳）
糖饴名。 北魏 贾思勰 《齐民要术·饧餔》：“琥珀餳法：小饼如碁石，内外明彻，色如琥珀。” 宋 庄季裕 《鸡肋编》卷中：“俗亦於岁旦嚼琥珀餳，以验齿之坚脱。”
《漢語大詞典》：桂花糖
(1).糖渍桂花。《红楼梦》第三七回：“ 袭人 听説，便端过两个小掐丝盒子来。先揭开一个，裡面装的是红菱和鷄头两样鲜菓；又那一个，是一碟子桂花糖蒸新栗粉糕。”
(2).掺有桂花的糖食。
分類：桂花糖食
《國語辭典》：果糖　　拼音：guǒ táng
1.一种酮糖。具左旋光性，天然存在于水果、蜂蜜中，可作为糖尿病患者的食品、营养剂。
2.含有六个碳的单糖，常与葡萄糖同时存于水果中，蜂蜜含量尤多，是生物提取能量的主要来源之一。
分類：糖果机化化合物蔗糖甜菜成物物质
《韵府拾遗 阳韵》：灌糖
西湖志馀饮食则糖粽麻酥灌糖酥藕龙缠蜜果糖