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《漢語大詞典》:詹糖
见“ 詹唐 ”。
《漢語大詞典》:詹唐
亦作“ 詹糖 ”。 香名。宋书·范晔传:“﹝ 范曄 ﹞撰《和香方》,其序之曰:‘麝本多忌,过分必害。沈实易和,盈斤无伤。零藿虚操,詹唐黏湿……’此序所言,悉以比类朝士:‘麝本多忌’,比 庾炳之 ;‘零藿虚燥’,比 何尚之 ;‘詹唐黏湿’,比 沈演之 。”梁书·诸夷传·盘盘:“六年八月,復使送 菩提国 真舍利及画塔,并献菩提树叶、詹糖等香。” 明 李时珍本草纲目·木一·詹糖香﹝集解﹞引 苏恭 曰:“詹糖树似橘。煎枝叶为香,似沙糖而黑。出 交 广 以南,生 晋安 。近方多用之。”
分類:香名
《漢語大詞典》:宝糖(寶糖)
用饴糖加工成的脆美饼类食品。
《骈字类编》:花糖
熙朝乐事十二月二十四日谓之交年民间祀灶以胶牙饧糯米花糖豆粉团为献
《漢語大詞典》:桂糖
桂花糖。红楼梦第四一回:“揭开看时,每个盒内两样:这盒内一样是藕粉桂糖糕,一样是松穰鹅油卷。”参见“ 桂花糖 ”。
《漢語大詞典》:桂花糖
(1).糖渍桂花。红楼梦第三七回:“ 袭人 听説,便端过两个小掐丝盒子来。先揭开一个,裡面装的是红菱和鷄头两样鲜菓;又那一个,是一碟子桂花糖蒸新栗粉糕。”
(2).掺有桂花的糖食。
分類:桂花糖食
《韵府拾遗 阳韵》:贩糖(贩糖)
后汉书冯衍传注衍集载衍与妇弟任武达书曰家贫无僮贱为匹夫故旧见之莫不悽怆曾无悯惜之恩唯一婢武达所见头无钗泽面无脂粉形骸不蔽手足抱土不原其穷不揆其情跳梁大叫呼若入冥贩糖之妾不忍其态计妇当去久矣
《高级汉语词典》:粗糖  拼音:cū táng
在制糖过程中属于精制前的产品,为灰黄色至棕色的蔗糖结晶,表面涂盖着一层糖浆薄膜
《國語辭典》:乳糖  拼音:rǔ táng
为一有机化合物,呈白色结晶体或粉末状。为动物乳汁的主要成分,乳糖每一分子经分解后,变成一分子葡萄糖及一分子半乳糖,方能为人体吸收利用。乳糖是胃肠内某种有益细菌的优良培养剂,另可用来制作糖果、婴儿食品、医药用品等。
《國語辭典》:口香糖  拼音:kǒu xiāng táng
一种树胶,加入玉蜀黍糖浆、白糖和调味料所制成的糖果,只可咀嚼,不可吞下。
《高级汉语词典》:制糖厂  拼音:zhì táng chǎng
生产各种糖产品的工厂
《高级汉语词典》:制糖  拼音:zhì táng
将制糖原料(如甜菜、甘蔗)经过一系列加工过程(如提净、碳化、经骨炭或活性炭过滤和结晶)生产出糖
分类:制糖
《漢語大詞典》:转化糖(轉化糖)
蔗糖经转化后所得到的混合物称为“转化糖”,供制造绵白糖和糕点涂抹用。
《漢語大詞典》:透糖
冰糖。儒林外史第二三回:“茶馆里送上一壶乾烘茶,一碟透糖,一碟梅豆上来。”
《漢語大詞典》:窝丝糖(窩絲糖)
糖果名。又名茧糖。 清 陈维崧 有《摸鱼儿·咏窝丝糖》词。自注:“糖出大内遗製,今 西山 一老中监尚能为之,后恐遂失传矣。” 清 方以智 通雅·饮食作“窠丝糖”。
分類:糖果
《高级汉语词典》:糖餔
糕点
《高级汉语词典》:糖餔
一种甜饼