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词典
(续上)
菊糕
松糕
茯苓糕
粘糕
冰糕
艾糕
绿豆糕
馈糕
榆钱糕
油糕
竹节糕
重阳糕
烝糕
糟糕
鲊糕
《漢語大詞典》:
菊糕
用糖、油、秫面做成的糕点,为重阳节馈赠的礼品。 宋
周密
《乾淳岁时记·重九》
:“都人是日饮新酒,汎萸、簪菊,且各以菊糕为馈。”
分類:
糕点
重阳节
馈赠
礼品
《高级汉语词典》:
松糕
拼音:
sōng gāo
一种混入空气而变得松软的甜食,通常是通过加入打成胶质状的蛋白或果酱做成
《国语辞典》:
茯苓糕
拼音:
fú líng gāo
一种含有茯苓的糕饼。《
儒林外史
》第二五回:「门口挑了一担茯苓糕来,鲍文卿买了半斤,同倪老爹吃了,彼此告别。」清。宣鼎《夜雨秋灯录三集。卷四。虎阜名姝与榕城生逸事》:「一夕,忽谓生曰:『妾甚思食茯苓糕,君明日可向市中购来,然须亲交妾手,毋令他人知也。』」
分类:
含有
茯苓
糕饼
《漢語大詞典》:
粘糕
粘米或粘米粉做的糕饼。
《
儿女英雄传
》
第二一回:“甚至有一蒲包子,炉食餑餑,十来个鸡蛋,几块粘糕饼子,也都来供献供献,磕个头的。” 马南邨
《燕山夜话·今年的春节》
:“有许多地方还要吃一种‘粘糕’。这是用黍子面或糯米和枣子做的,越粘就越好。”
分類:
米粉
糕饼
《國語辭典》:
冰糕
拼音:
bīng gāo
1.冰淇淋。
2.冰棒或雪糕。
分類:
冰棍
《漢語大詞典》:
艾糕
古俗,以艾汁和粉制糕,端午食之谓可祛毒。
《
辽史·礼志六
》
:“五月重五日,君臣宴乐, 渤海 膳夫进艾餻。” 宋
叶隆礼
《契丹国志·岁时杂记》
:“五月五日午时……国主及臣僚饮宴, 渤海 厨子进艾餻。”
分類:
和粉
端午
《国语辞典》:
绿豆糕(绿豆糕)
拼音:
lǜ dòu gāo
一种以绿豆磨粉制成的甜糕点。
分类:
绿豆
糕点
《分类字锦》:
馈糕(馈糕)
杨循吉
除夜杂咏
邻里馈糕通。
分类:
岁除
《漢語大詞典》:
榆钱糕(榆錢糕)
以榆荚和面加糖或盐等做成的蒸糕。 清 富察敦崇
《燕京岁时记·榆钱糕》
:“三月榆初钱时,採而蒸之,合以糖麪,谓之榆钱糕。”
分類:
榆荚
和面
《漢語大詞典》:
油糕
用米粉制成的油炸食品。
《
儿女英雄传
》
第三四回:“天生的世家公子哥儿,会拿甜餑餑解饿!又吃了些杏仁乾粮油糕之类,也就饱了。”
分類:
米粉
油炸
食品
《漢語大詞典》:
竹节糕(竹節糕)
形状像竹节的糕点。 清 潘荣陛
《帝京岁时纪胜·十二月·市卖》
:“廿日外则卖糖瓜、糖饼、江米竹节糕、关东糖、糟草炒豆,乃廿三日送灶餉神马之具也。”
分類:
竹节
糕点
《漢語大詞典》:
重阳糕(重陽糕)
亦作“ 重阳餻 ”。 重阳节食用的糕。 宋
吴自牧
《
梦粱录·九月
》
:“兼之此日都人市肆,以糖麪蒸糕,上以猪羊肉鸭子为丝簇飣,插小綵旗,名曰‘重阳糕’。” 清 顾张思
《土风录》
卷一:“
《
吴郡志
》
:九月九日食重阳餻。 桑悦
《太仓志》
云:以糖、肉、诸果杂麪为餻,谓之重阳餻…… 李后主
《登高文》
:玉醴澄醪,金盘绣餻。 宋 时九日以花餻赐近臣。”参阅 宋 孟元老
《
东京梦华录·重阳
》
、 明 谢肇淛
《五杂俎·天部二》
。
分類:
重阳节
食用
《漢語大詞典》:
烝糕
以米粉或面粉发酵加糖蒸成的糕。 宋
孟元老
《
东京梦华录·重阳
》
:“九月重阳……前一二日,各以粉麪烝餻遗送,上插剪綵小旗,掺飣果实。”
分類:
米粉
面粉
发酵
《國語辭典》:
糟糕
拼音:
zāo gāo
事情坏到不可收拾。《文明小史》第三一回:「今儿糟糕,穿了一只靴子!」也作「糟心」。
《韵府拾遗 豪韵》:
鲊糕(鲊糕)
幸张府节略:外官食次第一等太师秦桧杂簇从食五十事,大簇饤鲊糕、鹌子。
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