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《分类字锦》：瑶簪玉笋（瑶簪玉笋）
张耒 郭图送芜菁感成长句 芜菁至南皆变菘，菘美在上根不食。瑶簪玉笋不可见，使我每食思故国。西邻老翁知我意，盈筐走送如雪白。
分类：菜
《漢語大詞典》：谢豹笋（謝豹筍）
笋名。 宋 陆游 《老学庵笔记》卷三：“ 吴 人谓杜宇为‘谢豹’。杜宇初啼时……市中卖笋曰‘谢豹笋’。”
分類：笋名
《国语辞典》：孟宗泣笋（孟宗泣笋）　　拼音：mèng zōng qì sǔn
孟宗母病中喜吃笋，因时节正值冬季无笋可取，宗入竹林悲泣哀叹，笋竟为之而生。见《三国志。卷四八。吴书。孙皓传》裴松之注引《吴录。楚国先贤传》。后人遂用来形容人子事亲尽孝，至诚感天，并将之列入二十四孝中。《宋史。卷三四八。沈畸传》：「第进士，调望江令，治以教化为本。访古迹，得王祥卧冰池、孟宗泣笋台，皆为筑亭。」也作「孟宗哭竹」、「哭竹生笋」。
分类：孟宗时节正值冬可取
《国语辞典》：歹竹出好笋（歹竹出好笋）　　拼音：dǎi zhú chū hǎo sǔn
（谚语）比喻不出色的父母，却生养出优秀的子女。如：「他们家真是歹竹出好笋，一代比一代强。」
分类：谚语不出出色父母生养优秀子女
《国语辞典》：笋里不知茆里（笋里不知茆里）　　拼音：sǔn li bù zhī mǎo li
这一方面不知道那一方面。指莫名其妙，搞不清楚状况。《儿女英雄传》第三一回：「他笋里不知茆里，只道大爷吃醉了，向他飞过一觞来，叫他斟酒。」
分类：不知道莫名其妙
《国语辞典》：笋螺（笋螺）　　拼音：sǔn luó
动物名。软体动物腹足类笋螺科，栖于暖海的沙底。体呈圆锥形，壳口圆，沟短，因螺塔高，螺层多，其状如笋，故称为「笋螺」。
分类：动物名软体动物
《国语辞典》：笋鸭（笋鸭）　　拼音：sǔn yā
北平人称小而嫩的鸭为「笋鸭」。《南史。卷一一。后妃传上。齐宣孝陈皇后传》：「永明九年，诏太庙四时祭，宣皇帝荐起面饼鸭𦞦，孝皇后荐笋鸭卵脯酱炙白肉。」
分类：北平平人人称
《韵府拾遗 轸韵》：𥵜笋（𥵜笋）
笋谱丨丨出温处竹如苦竹长节而薄可作屋椽笋则春生可食
《骈字类编》：𦺹笋（𦺹笋）
竹谱见𥲊□下
《国语辞典》：春笋怒发（春笋怒发）　　拼音：chūn sǔn nù fā
比喻发生得既快速又兴盛。如：「台北市到处兴建高楼大厦，真如春笋怒发。」
分类：生得快速兴盛
《国语辞典》：绿竹笋（绿竹笋）　　拼音：lǜ zhú sǔn
一种体积比麻竹笋小，前端略微弯曲，肉质细嫩的竹笋。鲜美爽口，凉拌、燉汤、清炒无所不宜。
分类：体积前端略微弯曲
《国语辞典》：麻竹笋（麻竹笋）　　拼音：má zhú sǔn
麻竹的地下茎所生的嫩芽。每年七至九月是采笋旺季。第一次收穫的称「头水笋」、第二次称「二水笋」，馀类推，大概可至十二水笋。加工后可制成笋乾、笋丝等。
分类：地下茎嫩芽每年九月
《漢語大詞典》：孚笋（孚筍）
新竹、幼竹。 章炳麟 《訄书·订文》：“青石之青，孚笋之青，名实眩也，则别以苍筤、琅玕。”
分類：新竹
《分类字锦》：冬笋名苞（冬笋名苞）
东观汉记马援至荔浦见冬笋名苞上言禹贡厥包橘柚疑谓是也其味美于春夏笋
分类：笋
《韵府拾遗 轸韵》：諌笋（諌笋）
齐东野语世传涪翁喜苦笋尝赋云苦而有味如忠谏之可活国放翁又从而奖之云我见魏徵殊妩媚约东儿童勿多取于是世以諌笋因之