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《骈字类编》：椿笋
齐已寄倪署郎中诗见樱笋下。
《漢語大詞典》：孟林笋
即孟宗竹。指 三国 吴孟宗 哭竹生笋事。 金 段成己 《苏氏承颜堂》诗：“茁哉冬生孟林笋，圉焉日出姜泉鱼。”参见“ 孟宗竹 ”。
分類：孟宗竹生
《國語辭典》：孟宗竹　　拼音：mèng zōng zhú
禾本科「毛竹」的别名。参见「毛竹」条。
分類：竹的一种江南供食食用
《漢語大詞典》：明笋（明筍）
淡笋干。 明 李时珍《本草纲目·菜二·竹笋》：“南人淡乾者为玉版笋、明笋、火笋，盐曝者为盐笋，并可为蔬食也。”
分類：笋干
《骈字类编》：瑞笋（瑞笋）
述异记：东海畔有孤竹，斩而复生，中有管。周武王时，孤竹之国献瑞笋一株。
《漢語大詞典》：杞笋
见“ 杞萌 ”。
《漢語大詞典》：杞萌
亦称“ 杞笋 ”。 枸杞的嫩芽。可以食用。 宋 杨万里 《清明果饮》诗之一：“絶爱杞萌如紫蕨，为烹茗椀洗诗肠。” 宋 杨万里 《题张以道上舍寒绿轩》：“菊芽伏土糝青粟，杞笋傍根埋紫玉。雷声一夜雨一朝，森然迸出如蕨苗。”
分類：枸杞嫩芽食用
《骈字类编》：金笋（金笋）
梁简文帝七励见琼浆下。
《漢語大詞典》：谏笋（諫筍）
苦笋。 明 王志坚 《表异录·花果类》：“苦笋为諫笋。”
《國語辭典》：雨后春笋（雨後春筍）　　拼音：yǔ hòu chūn sǔn
春笋在雨后长得又多又快。比喻事物在某一时期后大量涌现，迅速发展。如：「最近这几年二、三十层的高楼如雨后春笋般的耸立在台北街头。」
分類：春天天下雨后竹笋新生生事大量涌现
《高级汉语词典》：玉笋之班
人材行列。唐末朝士风貌优异有才华的人，称玉笋。得与其列者称玉笋班
《分类字锦》：玉笋瑶簪（玉笋瑶簪）
桂海虞衡志：桂之千峰，悉自平地崛然特立，玉笋瑶簪，森列无际，其怪且多如此。
分类：山
《漢語大詞典》：玉版笋（玉版筍）
淡笋干。原产 江西 吉安 ，因皮色洁白如玉得名。 宋 罗大经 《鹤林玉露》卷十一：“ 杨东山 尝为余言：昔 周益公 、 洪容斋 尝侍 寿皇 宴，因谈肴核，上问 容斋 ：‘卿乡里所产？’ 容斋 ， 番阳 人也，对曰：‘沙地马蹄鳖，雪天牛尾狸。’又问 益公 。公， 庐陵 人也，对曰：‘金柑玉版笋，银杏水精葱。’” 明 李时珍《本草纲目·菜二·竹笋》：“南人淡乾者为玉版笋、明笋、火笋，盐曝者为盐笋，并可为蔬食也。”
分類：笋干江西洁白白如玉
《漢語大詞典》：樱笋年光（櫻笋年光）
指阳春三月。 清 陈维嵩 《丁香结·咏竹茹》词：“樱笋年光，餳簫节候。”参见“ 樱笋时 ”。
分類：阳春三月
《漢語大詞典》：樱笋时（櫻筍時）
樱桃与春笋上市的时候。指农历三月。 唐 郑谷 《自贻》诗：“恨抛水国荷蓑雨，贫过 长安 樱笋时。” 五代 齐己 《寄倪署郎中》诗：“帝乡久别江乡住，椿笋何如樱笋时。” 宋 吴曾 《能改斋漫录·方物》：“ 韩致光 《湖南食含桃》诗云：‘苦笋恐难同象匕，酪浆无復莹蠙蛛。’自注云：‘ 秦中 谓三月为樱笋时。’”
分類：樱桃春笋上市时候农历三月
《高级汉语词典》：竹笋汤
竹板子
《漢語大詞典》：珍珠笋（珍珠筍）
嫩玉米的美称。
分類：玉米
《高级汉语词典》：筼筼笋
大竹笋