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《國語辭典》:竹肉  拼音:zhú ròu
1.竹笋。
2.植物名。担子菌类锈菌科真锈菌属,竹蓐病原真菌之孢子堆。寄生在竹秆及枝条,初呈红褐色斑点,初冬破皮而出,呈杏黄色,四、五月间成黄白色,雨季吸水则成洋菜状凝胶,状如木耳,生苦竹枝上者有剧毒。可治赤白痢,以陈年者为佳。也称为「竹菰」、「竹蓐」。
《漢語大詞典》:竹肉丝(竹肉絲)
泛指器乐和声乐。竹,管乐;肉,声乐;丝,弦乐。 清 黄燮清 《吴江妪》诗:“清歌侑豪酌,韵以竹肉丝。”