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《国语辞典》：晒谷（晒谷） 拼音：shài gǔ
1.将稻谷散铺，曝晒于日光下，使水分蒸发。如：「农夫在艳阳下晒谷，脸上露出欣慰的笑容。」
2.曝晒于日光下的稻谷。《五代史平话。周史。卷上》：「武安令郭威去看守晒谷，怕有飞禽来吃谷粟时，驱逐使去。」
《漢語大詞典》：稻芽
稻谷种子发出的芽。 宋
苏轼 《无锡道中赋水车》诗：“分畦翠浪走云阵，刺水緑鍼抽稻芽。”农谚：稻芽露嘴，赶快拌水。
《漢語大詞典》：陈谷（陳穀）
陈年的稻谷。
《吕氏春秋·博志》：“冬与夏不能两刑，草与稼不能两成，新穀熟而陈穀亏，凡有角者无上齿，果实繁者木必庳。”
《漢語大詞典》：稆谷（穭穀）
野生的稻谷。 唐
刘禹锡 《登司马错故城》诗：“废井抽寒菜，毁臺生穭穀。”
《旧唐书·马燧传》：“ 大历 四年，改 怀州 刺史。乘乱兵之后，其夏大旱，人失耕稼……至秋，界中生穭穀，人颇赖之。”
《旧五代史·梁书·冯行袭传》：“民或艰食，必有穭穀出於壠亩。”
《国语辞典》：打稻场（打稻场） 拼音：dǎ dào cháng
农人打稻穗、晒稻谷的工作场所。《
儒林外史》第一六回：「在打稻场上将一个稻箩翻过来做了桌子，放著象棋盘对著。」
《漢語大詞典》：稚稼
亦作“穉稼”。 迟期种植的稻谷。《淮南子·俶真训》：“故 河 鱼不得明目，穉稼不得育时，其所生者然也。” 高诱 注：“ 河 水浊，故不得明目；穉稼为霜所凋，故不得待其自熟时。故曰其所生者然也。”
《国语辞典》：晒谷场（晒谷场） 拼音：shài gǔ cháng
曝晒稻谷的场地。如：「旧时，每到收穫季节，庙前空地就变成了晒谷场。」
《國語辭典》：稻糠 拼音：dào kāng
稻谷经过加工后脱出的外壳。
《漢語大詞典》：稌粟
稻谷等粮食。 汉
蔡邕 ：“劝穡务农，以田以渔，稌粟红腐，年穀丰伙。”
《国语辞典》：碾米 拼音：niǎn mǐ
用碾子将稻谷压碎或去除谷壳。《初刻拍案惊奇》卷一四：「本月十三日有于大郊本户居民于得水妻李氏正与丈夫碾米，忽然跌倒在地。」
《国语辞典》：檗米（檗米） 拼音：bò mǐ
系稻谷浸泡水中，待发芽后，沥乾水分并曝晒而成的中药。用于健脾开胃、消化不良。也称为「谷芽」。
《国语辞典》：割稻机（割稻机） 拼音：gē dào jī
收割稻谷的机器。
《国语辞典》：砻谷机（砻谷机） 拼音：lóng gǔ jī
一种农业机械。用以去除稻谷外皮，使成糙米的机具，常见的有橡胶滚筒式砻谷机。
