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《國語辭典》：盐政（鹽政）　　拼音：yán zhèng
1.管理盐务的事。《明史。卷八○。食货志四》：「巡盐御史龙遇奇立盐政纲法，以旧引附见引行。」
2.主掌盐务的官员。《红楼梦》第二回：「那日偶又至维扬地面，因闻得今岁盐政点的是林如海。」
分類：盐政巡视盐务盐税官员
《國語辭典》：牢盆　　拼音：láo pén
用于熬煮制盐的器具。《史记。卷三○。平准书》：「愿募民自给费，因官器作煮盐，官与牢盆。」宋。柳永〈煮海歌〉：「衣食之源太寥落，牢盆煮就汝输征。」
分類：煮盐器具盐政盐业
《漢語大詞典》：束雪量珠
旧时对盐政的美称。 宋 陶谷 《清异录·官志》：“ 王播 拜诸道盐铁转运使，祕书丞 许少连 贺啟云：‘擷金炼玉，束雪量珠。’”
分類：盐政
《漢語大詞典》：盐院（鹽院）
(1).官署名。盐政衙门。《儒林外史》第二二回：“我是要到 扬州 盐院太老爷那里去説话的，你们小心伺候。”
(2).官名。管理盐务的长官。《清史稿·礼志十》：“运使见督抚、盐院，与司道同。”《二十年目睹之怪现状》第四五回：“所以盐院的供应，以及缉私犒赏，赡养穷商子孙，一切费用，都出在里面。”
分類：官名官署官署名署名管理盐政盐务衙门长官
《漢語大詞典》：运同（運同）
古代盐政官名。位仅次于运使。《清会典事例·户部·盐法》：“ 丰财场 、 芦臺场 隶 天津 分司运同。”《清会典事例·户部·盐法》：“至 甘肃 、 四川 、 云南 、 贵州 等省，未设运使……其运同、运判、提举等官，均有催徵钱粮之责。”
分類：盐政政官官名仅次于运使
《漢語大詞典》：桃花泉
泉名。在 江苏 扬州 城内原 清 代盐政署中。其水清澈，用于泡茶，味美色佳。参阅 清 麟庆 《鸿雪因缘图记·桃泉煮茗》。
分類：泉名江苏扬州城内盐政
《國語辭典》：盐法道（鹽法道）　　拼音：yán fǎ dào
职官名。掌一省盐政。《清史稿。卷一一六。职官志三》：「明年，改各省运使为盐务正监督。省盐法道，改置副监督，统辖于盐政大臣。」简称为「盐道」。
分類：官名掌管一省盐政盐运使