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《國語辭典》：甜菜　　拼音：tián cài
藜科「甜萝卜」的别名。参见「甜萝卜」条。
分類：甜菜种植植物二年生草本植物幼时绿色球茎
《国语辞典》：叶甜菜（叶甜菜）　　拼音：yè tián cài
植物名。藜科甜菜属，甜菜之变种，二年生草本。根部不肥厚，叶大型，叶柄长，叶面滑而有光泽，叶肉很厚。胞果褐色。嫩叶略带甜味，可食用。也称为「牛皮菜」、「厚皮菜」。
分类：植物植物名甜菜变种二年生草本
《國語辭典》：糖萝卜（糖蘿蔔）　　拼音：táng luó bo
1.藜科「甜萝卜」、「甜菜」的别名。参见「甜萝卜」条。
2.蜜饯的胡萝卜。
分類：胡萝卜甜菜蜜饯
《漢語大詞典》：菾菜
即甜菜。 明 李时珍《本草纲目·菜二·菾菜》：“菾菜，即莙薘也。菾与甜通，因其味也。”
分類：甜菜
《國語辭典》：味精　　拼音：wèi jīng
一种用豆、麦等物制成的调味品。也称为「味素」。
分類：体味味精精深调味品小麦黄豆玉米甜菜
《國語辭典》：白糖　　拼音：bái táng
白砂糖的简称。参见「白砂糖」条。
分類：白糖甘蔗甜菜浓缩
《漢語大詞典》：霜糖
即糖。糖为甘蔗汁或甜菜汁熬制后所成的结晶物，故称。 元 朱德润 《八月九日武林达宣差招宴》诗：“霜糖炊粳荐膏膋，海错飣盘传蔗浆。”
分類：甘蔗蔗汁甜菜结晶
《国语辞典》：糖厂（糖厂）　　拼音：táng chǎng
将甘蔗、甜菜、米、麦等原料，提炼制成糖类的工厂。如：「这一大片甘蔗园都是镇上那家糖厂的。」
分类：甘蔗甜菜原料提炼炼制糖类工厂
《国语辞典》：甜萝卜（甜萝卜）　　拼音：tián luó bo
植物名。藜科甜菜属，一或二年生草本。原产欧洲。叶柄长，红色。叶椭圆状披针形，长十至三十公分，浓绿色或红色。花小，二至三朵簇生，黄绿色。地下有一个膨大像萝卜的根。根中组织脆嫩，富含糖分、多种维生素、钙和铁质。也称为「糖萝卜」、「甜菜」。
分类：植物植物名甜菜一或二年生草本
《國語辭典》：果糖　　拼音：guǒ táng
1.一种酮糖。具左旋光性，天然存在于水果、蜂蜜中，可作为糖尿病患者的食品、营养剂。
2.含有六个碳的单糖，常与葡萄糖同时存于水果中，蜂蜜含量尤多，是生物提取能量的主要来源之一。
分類：糖果机化化合物蔗糖甜菜成物物质
《漢語大詞典》：粗饲料
含有相当大比例的粗纤维或水分的饲料(如青草、干草、谷草、饲料甜菜)
分類：含有有相大比比例纤维水分饲料青草干草谷草甜菜