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常用典故按出处分类按人物分类
《AI词典》:山芋  拼音:shān yù
1. 薯蓣的别名。即山药,薯蓣科多年生缠绕藤本,块根圆柱形,可供食用或药用。
2. 甘薯的俗称。旋花科一年生草本,块根肥大、富含淀粉,可直接食用,也可加工为多种副食品。
3. 芋的栽培变种。多年生草本,多作一年生栽培,块茎呈球形或卵形,可供食用,部分品种可药用。
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《國語辭典》:山芋  拼音:shān yù
旋花科「甘薯」、「番薯」的别名。参见「番薯」条。
《AI词典》:红薯(紅薯)  拼音:hóng shǔ
旋花科一年生草本植物,蔓生,块根皮色有红、白、紫等,肉多为黄白色,可食用,也可制淀粉等;亦指这种植物的块根。
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分類:甘薯
《AI词典》:红苕(紅苕)  拼音:hóng sháo
方言。甘薯的通称。为旋花科一年生草本植物,块根富含淀粉,可供食用,也可用于制作淀粉、酿酒或作饲料。
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分類:甘薯
《AI词典》:蕃薯  拼音:fān shǔ
即番薯,旋花科一年生草本植物。蔓生,茎匍匐地面。块根肉质,形状、颜色因品种而异,可直接食用,也可用于制作淀粉、酒精等,是重要的杂粮与副食品,在我国各地多有栽培。
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分類:甘薯
《AI词典》:朱藷  拼音:zhū zhū
朱藷:即甘薯,旋花科番薯属一年生草本植物。块根肥大,形状多为纺锤形或不规则块状,外皮有红、紫、白等颜色,肉质多呈黄白或紫红色,可供食用,也可用于制糖、酿酒、作饲料等。也作“朱薯”。
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分類:甘薯
《AI词典》:茯苓  拼音:fú líng
茯苓,多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核,多寄生于马尾松或赤松根部,形态多为球形、不规则块状,外皮黑褐色,内部白色或淡粉红色;是常用中药材,性平味甘淡,具利水渗湿、健脾、宁心之效,可用于治疗水肿尿少、痰饮眩悸、脾虚食少、心神不安等症。
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《國語辭典》:茯苓  拼音:fú líng
植物名。多孔菌科孔菌属。子实体成块状,形似甘藷,大如拳,皮黑而皱,肉白微赤,寄生于山林中枯死的松树根上,可用人工繁殖。多分布于中国大陆北、中、南等地。采集后阴乾可入药,具有解热、安神等功效。也作「伏苓」、「伏灵」。
《AI词典》:地瓜  拼音:dì guā
【地瓜】1. 不同地区所指有别:一般指豆薯,为豆科缠绕草本植物,块根肉质,可生食或熟食;部分地区也将旋花科的甘薯(俗称红薯)称为地瓜,其块根是常见的杂粮食材。
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《國語辭典》:地瓜  拼音:dì guā
旋花科「甘薯」、「番薯」的别名。参见「番薯」条。
《國語辭典》:衡阳县(衡陽縣)  拼音:héng yáng xiàn
县名。位于湖南省南部,蒸水东岸。主要农产有稻、甘薯、烟草、豆类等。
《AI词典》:玉枕藷  拼音:yù zhěn zhū
玉枕藷,薯类的一种,既指薯蓣(山药)的一个品类,也可指甘薯,其块根色白如玉,可供食用。
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分類:甘薯
《國語辭典》:甘薯签(甘薯簽)  拼音:gān shǔ qiān
将甘薯刨成细丝晒乾,是以前穷苦人家的粮食,称为「甘薯签」。如:「台湾光复初期,甘薯签是最常见的主食之一。」也称为「地瓜签」。
《國語辭典》:甘薯叶(甘薯葉)  拼音:gān shǔ yè
甘薯的叶子,较嫩的可食用。
分類:甘薯食用
《AI词典》:翻蔓  拼音:fān màn
指农业生产中的一项田间操作,主要针对甘薯等蔓生作物:在作物生长期间,将匍匐于地面的藤蔓提起翻动后重新摆放,以抑制藤蔓上不定根的生长,避免养分分散,促进地下块茎膨大,同时可改善藤蔓间的通风透光条件,减少病虫害发生。
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《國語辭典》:翻蔓  拼音:fān màn
轻轻翻动甘薯等作物的蔓,以免生长不定根,影响主根的发育。
分類:甘薯措施
《AI词典》:黑斑病  拼音:hēi bān bìng
植物常见病害之一,多由真菌或细菌侵染引起,主要危害叶片、果实、枝干等部位,患病部位会出现大小不一的黑斑,严重时可导致植株落叶、落果、枯萎,影响植物生长与作物产量,常见于蔬菜、果树、花卉等多种植物。
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《AI词典》:淀粉(澱粉)  拼音:diàn fěn
一种多糖类有机化合物,化学式为(C₆H₁₀O₅)ₙ,是绿色植物储存的养分,多含于谷类、薯类等植物的根、茎、种子内,为白色无臭无味的粉末或颗粒。既是人类重要的食物营养来源,也广泛应用于纺织、造纸、医药、食品加工等工业领域。
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《國語辭典》:淀粉(澱粉)  拼音:diàn fěn
一种多糖类。大量存在于植物的根、茎、种子内。不能直接为人体吸收利用,可经烹煮变成可溶性淀粉、糊精,再经人体酵素水解成麦芽糖,最后变为葡萄糖,才能为人体肠道吸收。