《骈字类编》：牛困
唐 白居易 新乐府 卖炭翁 苦官市也 夜来城上一尺雪，晓驾炭车辗冰辙。牛困人饥日已高，市南门外泥中歇。
《漢語大詞典》：牛金
牛觔。
《骈字类编》：牛鸡（牛鸡）
宋 苏轼 两桥诗，并引 其一 东新桥 使君饮我言，妙割无牛鸡。
《骈字类编》：牛颔（牛颔）
淮南子发于鼎俎之间出于屠酤之肆解于累绁之中兴于牛颔之下
《骈字类编》：牛汗
后汉书方术传王乔为叶令天下玉棺于堂前乔寝其中宿昔葬城东土自成坟其夕县中牛皆流汗喘乏而人无知者
《漢語大詞典》：纨牛（紈牛）
小牛。《逸周书·王会》：“ 卜卢 以紈牛，紈牛者，牛之小者也。” 朱右曾 校释：“ 王 云‘紈与絿同。’”絿，幼小，后字讹作“紈”。《文选·王融〈三月三日曲水诗序〉》：“紈牛露犬之玩，乘黄兹白之駟。” 李善 注：“紈牛，小牛也。”
《骈字类编》：牛肝
山海经海外南经狄山帝尧葬于阳帝喾葬于阴爰有熊罴文虎蜼豹离朱视肉郭璞注聚肉形如牛肝有两目也食之无尽寻复更生如故 西京杂记见鹿肚下