《骈字类编》：鸡牛（鸡牛）
宋 苏轼 送张嘉父长官 微官有民社，妙割无鸡牛。
《骈字类编》：铜牛（铜牛）
明一统志铜牛人迹在金华府永康县西十七里有石高丈五上有牛人二迹各长八寸相传号铜牛人铜又牛铜山在绍兴府城东南五十八里旧经昔有牛 见于灵汜桥人逐之奔入此山掘地得铜屑或云越王铸钱处
《高级汉语词典》：瘦牛 拼音：shòu niú
一种已绝种的无角牛,据认为是家牛的祖先
《高级汉语词典》：牛轭 拼音：niú è
给(牲畜)在脖子上配大小适当的颈箍以防走脱
《骈字类编》：牛虎
宣和画谱道士厉归真善画牛虎兼工竹雀鸷禽
《骈字类编》：牛舌
宋 苏轼 食槟榔 牛舌不饷人，一斛肯多与。
《國語辭典》：孺子牛 拼音：rú zǐ niú
孺子指春秋时齐景公的儿子荼，因景公曾衔绳假扮为牛，使荼牵行，故称为「孺子牛」。典出《左传。哀公六年》。后比喻父母疼爱子女或甘愿做公仆，为群众服务的人。
《韵府拾遗 尤韵》：载牛（载牛）
苏轼书柳子厚牛赋后岭外俗皆恬杀牛而海南为甚客自高化载牛渡海百尾一舟牛登舟皆哀鸣出涕
《骈字类编》：只牛（只牛）
辽史萧韩家奴传见单毂下
《漢語大詞典》：函牛鼎
见“ 函牛之鼎 ”。
《漢語大詞典》：函牛之鼎
大鼎。《淮南子·诠言训》：“夫函牛之鼎沸，而蝇蚋弗敢入。” 高诱 注：“函牛，受一牛之鼎也。”《后汉书·刘陶传》：“其危犹举函牛之鼎，絓纤枯之末，诗人所以眷然顾之，潸焉出涕者也。” 李贤 注：“函牛之鼎谓大鼎也。” 三国 魏 刘劭 《人物志·材能》：“人材有能大而不能小，犹函牛之鼎，不可以烹鸡。”亦省作“ 函牛鼎 ”。 宋 梅尧臣 《依韵自和送诗寄潘歙州》：“源流本慷慨，吐论皆经邦。量犹函牛鼎，吾徒媿罌缸。”
《漢語大詞典》：牛湩
分類：牛奶