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爱玉
爱玉冻
《国语辞典》:
爱玉(爱玉)
拼音:
ài yù
植物名。桑科榕属,常绿大藤本。常藉气根攀附树干或岩壁。叶有柄,长椭圆状披针形或倒长卵形,背面灰白色,密布茶褐色软毛。隐头果称为「爱玉子」,也称为「樨枳仔」、「草实枳」、「玉枳」,阔椭圆形或长倒卵形,表面初为绿色,成熟后转为黄绿色,其间散生白色斑点,长约七公分,内面具极多数瘦果。将瘦果浸于清水中,揉搓出透明凝胶,可自然结成果冻,为夏季的清凉食品。
分类:
爱玉
植物
植物名
桑科
常绿
攀附
树干
岩壁
《国语辞典》:
爱玉冻(爱玉冻)
拼音:
ài yù dòng
用爱玉的果实所制成的食品。将爱玉子浸于清水中,揉搓出透明胶质,可自然结成果冻,为夏季的清凉食品。
分类:
爱玉
果实
食品
清水
水中
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