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《國語辭典》：析爨　　拼音：xī cuàn
兄弟分立门户，各起炉灶，各自炊食。指分家。《聊斋志异。卷六。江城》：「我不能为儿女任过，不如各立门户，即烦主析爨。」也称为「分烟」、「析箸」、「析烟」。
分類：分立炉灶指分分家
《漢語大詞典》：乌爨（烏爨）
古代 云南 少数民族名。即 乌蛮 。参见“ 乌爨弄 ”。
分類：云南少数民族乌蛮
《漢語大詞典》：乌爨弄（烏爨弄）
古代 云南 少数民族 乌爨 族的乐曲。
分類：云南少数民族乐曲
《骈字类编》：二爨
诗执爨踖踖传爨饔爨廪爨也疏以祭祀之礼饔爨以煮肉廪爨以炊米此言臣各有司故兼二爨也
《漢語大詞典》：发爨（發爨）
烧火做饭。 宋 惠洪 《食菜羹示何道士》诗：“獠奴拾堕薪，发爨羹藷米。”
分類：烧火做饭
《漢語大詞典》：爨人
厨师，主厨的人。 睡虎地 秦 墓竹简《法律答问》：“可（何）谓爨人？古主爨灶者殹（也）。”
分類：厨师
《漢語大詞典》：爨涤（爨滌）
犹爨濯。 宋 洪迈 《夷坚三志壬·懒愚道人》：“昼躬爨涤，夜读书史，仍勉夫以学。”
《漢語大詞典》：起爨
升火煮饭。 清 吴炽昌 《客窗闲话·某驾长》：“越三日，晚泊 姑苏 城外之 寒山寺 ，起爨， 王 观月明如昼，登岸閒玩。”
分類：煮饭
《漢語大詞典》：乌爨弄（烏爨弄）
古代 云南 少数民族 乌爨 族的乐曲。
分類：云南少数民族乐曲
《漢語大詞典》：爨下残（爨下殘）
犹爨下馀。 宋 黄庭坚 《岁寒知松柏》诗：“牺象沟中断，徽絃爨下残。”参见“ 爨下餘 ”。
《漢語大詞典》：东爨（東爨）
古代爨族的一支。居地相当于今 云南 东部。 唐 樊绰 《蛮书·名类》：“ 西爨 、 白蛮 也。 东爨 ， 乌蛮 也……在 曲靖州 、 弥鹿川 、 升麻川 ，南至 步头 ，谓之 东爨 。”参阅《元史·地理志四》。
分類：于今云南
《漢語大詞典》：舂爨
舂米与做饭。《周书·王罴传》：“耕种收穫，其功已深；舂爨造成，用力不少。”
分類：舂米做饭
《漢語大詞典》：炙爨
指烧火。 元 杨暹 《西游记·水部灭火》：“又不必樵苏炙爨，通红一带峯峦。”
分類：烧火
《韵府拾遗 翰韵》：晡爨
戴表元诗问讯比邻晡爨后呻吟儿女夜灯前
《漢語大詞典》：爨犀
传说 晋 温峤 过 牛渚矶 ，燃犀角照矶水，看见水中许多精怪。见《晋书·温峤传》。后用以比喻洞察奸邪。 唐 杜甫 《覆舟》诗之二：“徒闻斩蛟剑，无復爨犀船。”参见“ 燃犀 ”。
分類：温峤牛渚矶犀角
《國語辭典》：燃犀　　拼音：rán xī
烛照明察。参见「燬犀」条。宋。辛弃疾 水龙吟。举头西北浮云词：「待燃犀下看，凭栏却怕，风雷怒，鱼龙惨。」
分類：烛照水下鳞介典实
《漢語大詞典》：爨具
炊具。《二十年目睹之怪现状》第四七回：“自己带了爨具，便在官舱烧饭。”
分類：炊具