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《漢語大詞典》：穷烂（窮爛）
烂熟。 宋 林逋 《偶书》诗：“一任尘欺古鹿卢，圣经穷烂更何图。”
分類：烂熟
《漢語大詞典》：滥熟（濫熟）
烂熟。极其熟悉、熟练。《儿女英雄传》第十三回：“那恭维人的本领，他却从作佐杂时候就学得滥熟。”
分類：烂熟熟悉熟练
《漢語大詞典》：烂蒸（爛蒸）
蒸至烂熟。 宋 苏轼 《春菜》诗：“烂蒸香薺白鱼肥，碎点青蒿凉饼滑。” 宋 赵令畤 《侯鲭录》卷八：“ 黄鲁直 云：烂蒸 同州 羊羔，沃以杏酪，食之以匕，不以筯抹。”
分類：烂熟
《漢語大詞典》：熟末
指煮得烂熟的食物。《晋书·石崇传》：“ 崇 为客作豆粥，咄嗟便办…… 愷 每以此三事为恨，乃密货 崇 帐下问其所以。答云：‘豆至难煮，豫作熟末，客来，但作白粥以投之耳。’”
分類：烂熟食物
《国语辞典》：燉煮　　拼音：dùn zhǔ
把食物、药材等加水以慢火煮到烂熟。如：「妈妈正在厨房燉煮补品，整个房子香味四溢。」
分类：食物药材慢火烂熟
《国语辞典》：燉补（燉补）　　拼音：dùn bǔ
将补身的药材、食物等加水用慢火煮到烂熟。如：「在寒冷的冬天，中国人多喜欢燉补滋养身体。」
分类：药材食物慢火烂熟