《韵府拾遗 陌韵》:炕炙
诗或燔或炙疏或燔烧膟膋以报阳者或炕炙其肉以荐献者
《骈字类编》:酱炙(酱炙)
南史陈皇后传诏太庙四时祭宣皇帝荐起面饼鸭𦞦孝皇后荐笋鸭卵脯酱炙白肉
《分类字锦》:残炙(残炙)
南史庾悦传宋武平建业累迁建威将军江州刺史加都督初刘毅家在京口酷贫尝与乡曲士大夫往东堂共射时悦为司徒右长史要府州僚佐出东堂毅已先至遣与悦相闻曰身并贫躀营一游甚难君如意人无处不可为适岂不能以此堂见让悦素豪径前不答毅时众人并避唯毅留射如故悦厨馔甚盛不以及毅毅既不去悦甚不欢毅又相闻曰身今年未得子鹅岂能以残炙见惠悦又不荅至是毅表解悦都督将军官以刺史移镇豫章深相挫辱悦不得志疽发背到豫章少日卒
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