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油炸果
《國語辭典》:
油炸果
拼音:
yóu zhá guǒ
油炸的面食。面粉中和以盐、碱与油,切成小方块,拉长后放在滚油中炸,立即爆长而焦黄,成为环状或条状。也称为「油条」、「油鬼」。
分類:
油炸果
油炸
长条
圆圈
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