比喻声势汹涌或时局动荡不安，像水在锅里沸腾一样。《汉书。卷六八。霍光传》：「今群下鼎沸，社稷将倾。」《三国演义》第一七回：「今历年四百，气数已尽，海内鼎沸。」

1.液体在一定压力下，加热至一定的温度时，液体表面及内部发生汽化的现象。
2.水流涌起。《诗经。小雅。十月之交》：「百川沸腾，山冢崒崩。」晋。左思 〈吴都赋〉：「濆薄沸腾，寂寥长迈。」
3.喧噪动荡。三国魏。嵇康 〈幽愤诗〉：「欲寡其过，谤议沸腾。」《旧唐书。卷五九。列传。任瑰》：「隋氏失驭，天下沸腾。」

滚沸的锅鼎。比喻处于危险的情境。《文选。丘迟。与陈伯之书》：「而将军鱼游于沸鼎之中，燕巢于飞幕之上。」

滚沸的水。《后汉书。卷三八。张宗传》：「以张将军之众，当百万之师，犹以小雪投沸汤。」

泉水涌出的样子。《诗经。大雅。瞻卬》：「觱沸槛泉，维其深矣。」唐。刘禹锡〈复荆门县记〉：「昔饮于洿，夏溷冬枯；自公感通，觱沸生兮。」

亦作“ 滭沸 ”。 水沸涌貎。《史记·司马相如列传》：“滭浡滵汩，湢测泌瀄。” 司马贞 索隐引 司马彪 曰：“滭沸，盛貌。”《汉书》作“滭弗”。 汉 扬雄 《剧秦美新》：“滭浡沕潏，川流海渟。”

形容声音极度喧腾。 南朝 宋 鲍照 《芜城赋》：“廛閈扑地，歌吹沸天。” 唐 白居易 《宴周皓大夫光福宅》诗：“轩车拥路光照地，丝管入门声沸天。”

(1).水翻腾涌出貌。 唐 李德裕 《灵泉赋》：“凡别墅五六，皆谓之平泉，实发源于此。观其涌不腾沸，淡然冽清，冬温夏寒，明媚可鑑。” 宋 韩拙 《山水纯全集·论水》：“言瀑布者颠崖峻壁之间，一水飞出如练千尺，悬洒于万仞之下，有惊涛怒浪涌瀼腾沸，喷溅漂流。”
(2).指液体在温度升高至一定程度时上下翻腾，产生气泡。 清 蒲松龄 《聊斋志异·花姑子》：“叟奔入，则酒沸火腾……持向 安 曰：‘贪此生涯（扎紫姑）致酒腾沸。’”
(3).形容情绪十分激动。 清 谭嗣同 《致刘淞英书》：“不得已而强之，则血涌筋粗，百脉腾沸，岌乎无以为继。” 鲁迅 《故事新编·铸剑》：“他的母亲含着无限的悲哀，使他冷得毛骨悚然，而一转眼间，又觉得热血在全身中忽然腾沸。”
(4).比喻兴盛。 南朝 梁 刘勰 《文心雕龙·正纬》：“世歷二 汉 ，朱紫腾沸，芟夷譎诡，糅其雕蔚。”
(5).形容人声喧腾。《旧唐书·卢杞传》：“臣昨者沥肝上闻，冒死不恐，冀迴宸睠，用快羣情，至今拳拳，未奉圣旨，物议腾沸，行路惊嗟。” 元 辛文房 《唐才子传·王昌龄》：“奈何晚途不矜小节，谤议腾沸，两窜遐荒。” 许地山 《公理战胜》：“我们底声音常是沦没在腾沸的人海里。”
(6).形容动荡不宁。《后汉书·荀彧传》：“自迁帝 西京 ， 山 东腾沸。”

元 雅琥 上执政四十韵 斩鲸清海沸，鍊石补天迍。

韩愈送侯参谋诗：陆浑桃花间，有汤沸如烝。陆游晨起诗：粥鼎汤初沸。香篝火半残。 翟佑暮春书事诗：煮茶汤沸风声转，梦草诗成日影斜。谢应芳煮茗轩诗：午梦觉来汤欲沸，松风初响竹林边。

形容笑语嘈杂，如汤羹之沸状。语本《诗经。大雅。荡》：「咨咨女殷商，如蜩如螗，如沸如羹。」

(1).水翻腾奔涌貌。 唐 苏颋 《夜发三泉即事》诗：“沙溪忽沸渭，石道乍明灭。” 宋 王禹偁 《醴泉无源赋》：“泉本灵长，皆从滥觴……但沸渭以出焉，奚疏凿之谓也。”
(2).形容声音喧腾嘈杂。 唐 元稹 《春鸠》诗：“犹知造物意，当春不生蝉。免教争叫噪，沸渭桃花前。” 前蜀 贯休 《行路难》诗之二：“沸渭笙歌君莫夸，不应长是西家哭。”
(3).众盛貌。《文选·扬雄〈长杨赋〉》：“汾沄沸渭，云合电发。” 李善 注：“汾沄沸渭，众盛貌也。”

宋 文天祥 六歌 其四 兰汤百沸香似酥，欻随飞电飘泥涂。
元 张养浩 过长春宫 鼎铛百沸失膏火，风水万里忘萍蓬。

(1).传说中的海。常有狂波巨浪，故称。 晋 王嘉 《拾遗记·周》：“经歷百有餘国，方至京师。其中路山川不可记。越 铁峴 ，泛 沸海 …… 沸海 汹涌如煎，鱼鳖皮骨坚强如石，可以为鎧。” 元 刘壎 《隐居通议·地理》：“ 沸海 常沸，尤多恶鱼。”
(2).比喻乱世。《晋书·刘弘陶侃等传论》：“由是吏民毕力，华夷顺命，一州清晏，恬波於沸海之中；百城安堵，静祲於稽天之际。”

1.加热至摄氏一百度的开水。
2.向上喷涌的温泉。晋。王嘉《拾遗记》卷一○：「有冰水沸水，饮者千岁。」

云笈七签：鸡舌青木香、零陵香、薰陆香、沉香五种各一两，捣内水中煮之，水沸便出，盛器之中，安著床上。