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《國語辭典》：椰子　　拼音：yé zi
植物名。棕榈科可可椰子属，常绿乔木。树干直立，高十五至三十公尺，不分枝，顶端丛生羽状复叶，长四至七公尺。雌雄同株。种植七至十年后开花结实，花序腋生，长约一百五十公分，花被片六枚。果实也称为「椰子」，椭圆形，长十八至二十五公分，外果皮为青绿色，中果皮为厚纤维层，内果皮为角质硬壳。果核内分为二层：外层白色椰肉厚约一至二公分，可生食或制成椰子油或椰子粉；中心空腔内充满液状胚乳的椰子汁，为天然清凉饮料。也称为「可可椰子」、「胥邪」、「楈枒」、「椰瓢」。
分類：椰子常绿常绿乔木种植植物乔木果实羽状复叶丛生
《漢語大詞典》：椰子冠
用椰子壳做的帽子。 宋 苏轼 有《椰子冠》诗。亦省称“ 椰冠 ”。 清 杜浚 《椰冠道人歌》：“归来一物无所携，独得椰冠大如指。椰冠华首日相亲，人见椰冠识道人。”
分類：椰子帽子苏轼
《漢語大詞典》：椰子浆（椰子漿）
椰子果实中的汁水。 明 李时珍《本草纲目·果三·椰子》：“椰子浆。甘，温，无毒。”
分類：椰子果实汁水
《分类字锦》：椰子称奇（椰子称奇）
陈栎 再用易巾韵诗 竹皮最古今苴履，椰子称奇亦贮茶。
分类：巾
《漢語大詞典》：椰子皮
椰子的根皮或实皮。可入药。 明 李时珍《本草纲目·果三·椰子》：“椰子皮，苦，平，无毒。止血，疗鼻衄。吐逆霍乱，煮汁饮之。”亦省称“ 椰皮 ”。 清 屈大均 《广东新语·木语·椰》：“大者如斗，有皮厚苞之，曰椰皮。”
分類：椰子根皮入药
《漢語大詞典》：椰子瓤
椰子壳内的白肉瓤。 明 李时珍《本草纲目·果三·椰子》：“椰子瓤。甘，平，无毒。益气。”
分類：椰子
《漢語大詞典》：椰子身
《景德传灯录·智常禅师》：“ 李渤 问师曰：‘教中所言须弥纳芥子， 渤 即不疑；芥子纳须弥，莫是妄谭否？’师曰：‘人传使君读万卷书籍还是否？’ 李 曰：‘然。’师曰：‘摩顶至踵如椰子大，万卷书向何处著！’ 李 俛首而已。”后因以“椰子身”谓人身微小。 宋 陆游 《晚过保福》诗：“莲花池上容投社，椰子身中悔著书。”
分類：人身微小
《國語辭典》：椰子油　　拼音：yé zi yóu
由成熟的椰子中榨取而得的白色或淡黄色脂肪。具特殊香味，可制造清洁剂、肥皂、化妆品、人造奶油等。
分類：椰子果肉供食食用
《国语辞典》：酒瓶椰子　　拼音：jiǔ píng yé zi
植物名。棕榈科酒瓶椰子属。干单一直立，灰褐色，有环纹。叶羽状全裂，叶柄坚硬，红褐色。花序抽自叶下，垂生，黄绿色。由于椰干基部膨大如酒瓶状，故称为「酒瓶椰子」。
分类：植物植物名棕榈单一直立
《国语辞典》：西谷椰子　　拼音：xī gǔ yé zǐ
植物名。棕榈科西谷椰子属，常绿乔木，单干，高七至九公尺。羽状裂叶丛生于茎顶，长可达六公尺，裂片对生，线状披针形，基部阔，先端尖。花淡红色，为黄褐色有光泽的鳞被所包，排列成圆锥状肉穗花序，花梗颇大。其树干内髓心洗出白色淀粉，供做西谷米食用。原产于东印度群岛及马来西亚。
分类：植物植物名棕榈常绿乔木
《国语辞典》：枣椰子（枣椰子）　　拼音：zǎo yé zǐ
棕榈科「海枣」的别名。参见「海枣」条。
分类：棕榈
《国语辞典》：大王椰子　　拼音：dà wáng yé zi
植物名。棕榈科大王椰子属，高大乔木。高十至三十公尺，树干笔直，单干不分枝。叶羽状全裂，长三至五公尺。花单性，排成肉穗花序。果实成熟后黄绿色转红色，椭圆形，长约十五公厘。一般适用于行道树及园景树。
分类：植物植物名棕榈高大大乔乔木
《漢語大詞典》：越王头（越王頭）
椰子的别名。 汉 杨孚 《异物志》：“椰树高六七丈，无枝叶，如束蒲在其上，实如瓠繫……食其肤，可以不饥，食其汁则愈渴，又有如两眼处，俗人谓之越王头。” 晋 嵇含 《南方草木状》卷下：“﹝椰树﹞其实大如寒瓜……有浆，饮之得醉。俗谓之越王头云。昔 林邑王 与 越王 有故怨，遣侠客刺得其首，悬之於树，俄化为椰子。 林邑王 愤之，命剖以为饮器。南人至今效之。当刺时， 越王 大醉，故其浆犹如酒。” 宋 梅尧臣 《李献甫于南海魏侍郎得椰子见遗》诗：“赠以越王头，还同 月氏 首。割解为饮器，津浆若美酒。”
分類：椰子
《国语辞典》：楈枒　　拼音：xū yá
椰子的别名。参见「椰子」条。
分类：椰子
《國語辭典》：桄榔　　拼音：guāng láng
植物名：(1)棕榈科山棕榈属，常绿乔木，高达二十公尺。羽状裂叶，裂片边缘不规则锯齿状，色深绿。肉穗花序花小，香气浓郁。茎髓可制淀粉，花序汁液制糖。叶柄纤维则可制绳。产热带。也称为「砂糖椰子」。(2)棕榈科海枣属。台湾海枣的俗称。与一般海枣有别，株高七至十公尺，径二十至四十公分，羽状复叶长约二公尺。核果长约十二至十六毫米。
分類：桄榔木名砂糖椰子常绿乔木