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分类词汇（续上）
乌梅酒
党梅
梅瓜
梅舌儿
梅汁
《国语辞典》：乌梅酒（乌梅酒）　　拼音：wū méi jiǔ
以李子、梅子为材料酿制的酒。带有甜味。酒精浓度为百分之十六。
分类：李子梅子材料酿制甜味
《漢語大詞典》：党梅
用梅子制的一种小食。 宋 孟元老 《东京梦华录·饮食果子》：“诸般蜜饯香药、菓子罐子、党梅……鹏沙元之类。”
分類：梅子小食
《漢語大詞典》：梅瓜
以梅子汁醃制的瓜。 北魏 贾思勰 《齐民要术·作菹藏生菜法》：“藏梅瓜法：先取霜下老白冬瓜，削去皮，取肉，方正薄切如手板。细施灰，罗瓜著上，復以灰覆之。煮杬皮乌梅汁著器中。细切瓜，令方三分，长二寸，熟煠之，以投梅汁。数日可食。”
分類：梅子腌制
《漢語大詞典》：梅舌儿（梅舌兒）
亦作“ 梅什儿 ”。 食品名。以梅子掺和生姜肉桂制成。 清 龚自珍 《己亥杂诗》之二三七：“ 杭州 梅舌酸復甜，有笋名曰虎爪尖。”自注：“ 杭 人擣梅子，杂薑桂糝之，名曰梅舌儿。” 鲁迅 《且介亭杂文二集·“京派”和“海派”》：“把断砖，旧袜，皮袍，洋服，巧克力，梅什儿……之类，凑在一处，重行开张，算是新公司。”
分類：食品品名梅子掺和和生生姜肉桂
《漢語大詞典》：梅汁
梅子制成的调味汁液或饮料。 宋 孟元老 《东京梦华录·饮食果子》：“其餘小酒店，亦卖下酒，如煎鱼、鸭子、炒鷄兔、煎燠肉、梅汁、血羹、粉羹之类。”
分類：梅子调味汁液饮料