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《國語辭典》:乾货(乾貨)  拼音:gān huò
1.以晒乾或风乾等方法制成的食品,如鱼乾、香菇类。
2.尸体的俗称。如:「卖棺材的做的就是乾货生意。」
分類:风干果品
《國語辭典》:春盘(春盤)  拼音:chūn pán
旧时习俗于立春日时做的春饼、生菜,称为「春盘」。宋。苏轼 浣溪沙。细雨斜风作晓寒词:「雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。」《通俗编。饮食》引《四时宝镜》:「立春日,春饼生菜号春盘。」
《國語辭典》:瓜果  拼音:guā guǒ
1.瓜类植物的果实。成熟后,外果皮坚厚,内果皮及胎座成为肉质或浆质。如西瓜、甜瓜等。
2.泛指瓜与果。《红楼梦》第六四回:「你们姑娘从来不吃这些凉东西的,拿这些瓜果何用?」《聊斋志异。卷三。胡氏》:「弱女相从,即先生当知其不可。且谚云:『瓜果之生摘者,不适于口。』先生何取焉?」
分類:瓜果果品
《國語辭典》:尝新(嘗新)  拼音:cháng xīn
1.古代于孟秋时,天子以新收成的五谷,进献于寝庙,称为「尝新」。《礼记。月令》:「是月也,农乃登谷,天子尝新。」《汉书。卷二四。食货志上》:「石三十,为钱千三百五十,除社闾尝新春秋之祠,用钱三百,馀千五十。」
2.品尝应时的新鲜食品。唐。王建〈宫词〉一○○首之四:「白玉窗前起草臣,樱桃初赤赐尝新。」《西游记》第五回:「见那老树枝头,桃熟大半,他心里要吃个尝新。」
《國語辭典》:收成  拼音:shōu chéng
1.收割农作物。《儒林外史》第五五回:「买田的人嫌田地收成薄,分明值一千的只好出五六百两。」《尔雅。释天》:「春为发生,夏为长嬴,秋为收成,冬为安宁。」
2.泛指各种有形无形的成绩或成果。如:「今年工业上的收成良好,新产品层出不穷。」
《國語辭典》:下酒  拼音:xià jiǔ
佐酒助饮。《警世通言。卷六。俞仲举题诗遇上皇》:「解元,要甚下酒?」《红楼梦》第二回:「说著别人家的閒话,正好下酒,即多吃几杯何妨。」
《國語辭典》:仙果  拼音:xiān guǒ
1.神话传说中仙树所结的果实。唐。刘禹锡〈苏州白舍人寄新诗有叹早白无儿之句因以赠之〉诗:「雪里高山头白早,海中仙果子生迟。」
2.比喻难得、美味的水果。唐。张籍 朝日敕赐百官樱桃诗:「仙果人间都未有,今朝忽见下天门。」
3.飞升成仙的结局。明。屠隆《䌽毫记》第二四出:「机缘一来,终證仙果。」
《國語辭典》:献新(獻新)  拼音:xiàn xīn
贡奉时鲜的礼物。元。关汉卿《望江亭》第三折:「将这一尾金色鲤鱼特献新,望与相公说一声咱。」
《国语辞典》:茶果  拼音:chá guǒ
1.茶与果品。
2.饮茶时所吃的糖果等小点心。《晋书。卷七七。陆晔传》:「安既至,纳所设唯茶果而已。」唐。白居易〈谢恩赐茶果等状〉:「以臣等在院进撰制问,赐茶果梨脯等。」
《國語辭典》:青果  拼音:qīng guǒ
橄榄科「白榄」、「橄榄」的别名。参见「橄榄」条。
《國語辭典》:空口  拼音:kōng kǒu
空泛不实的言谈。《初刻拍案惊奇》卷一:「今我带了此物去,也是一件希罕的东西,与人看看,省得空口说著,道是苏州人会调谎。」
《國語辭典》:果盘(果盤)  拼音:guǒ pán
可盛放果品的盘子。南朝梁。简文帝〈对烛赋〉:「影度临长枕,烟生向果盘。」《歧路灯》第三五回:「吃了一会饱了,丢了乳穗,扭身过来,看桌上果盘,便用小指头指著,说出两个字儿的话头。」
分類:果品盘子
《國語辭典》:果馔(果饌)  拼音:guǒ zhuàn
水果、点心的合称。《红楼梦》第五四回:「众媳妇们忙撤去残席,里面直顺拼了三张大桌,另又添换了果馔摆好。」
《國語辭典》:破盘(破盤)  拼音:pò pán
在坟地上吃祭祀后的酒肉等祭品,称为「破盘」。元。萧德祥《杀狗劝夫》第一折:「咱祭过了祖宗也,两个兄弟把盏破盘。」元。武汉臣《老生儿》第三折:「奠了酒,烈了纸钱,祭祀已毕,我可破盘咱!」
《国语辞典》:易元吉  拼音:yì yuán jí
人名。字庆之,宋长沙人,北宋画家。初攻花鸟、虫草、果品等题材,尤善画獐猿。曾开凿池沼,植花木竹石,蓄养水禽,观其姿态,故作品饶富生趣。曾应召入宫作画。作品有〈聚猿〉、〈猴猫〉等。
《國語辭典》:果桌  拼音:guǒ zhuō
宴客用的桌子。元。孟德耀《举案齐眉》第一折:「请坐,下次小的每,抬上果桌来者。」
《國語辭典》:攒盘(攢盤)  拼音:cuán pán
1.由多种食物拼合而成的食品盘。《儿女英雄传》第二一回:「中间又架著一盘,便是那十二件里片下来的攒盘,连头蹄下水都有。」也称为「拼盘」。
2.引申为围殴。《醒世恒言。卷三六。蔡瑞虹忍辱报仇》:「『众光棍大怒,……,将胡悦攒盘打勾臭死!』」」