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《国语辞典》：巴氏低温杀菌法（巴氏低温杀菌法）　　拼音：bā shì dī wēn shā jùn fǎ
一种由热而冷的食物杀菌方法。通常用于牛奶保存，若将牛奶加温至摄氏六十三度，约三十分钟以上，然后迅速冷至摄氏十度以下，即可保持牛奶新鲜。亦可用于乳酪、啤酒及其他食物。西元一八六○年由法国人巴斯德(Pasteur）发明。
分类：食物杀菌牛奶保存
《国语辞典》：低温杀菌（低温杀菌）　　拼音：dī wēn shā jùn
低温消毒法。西元一八六○年由巴斯德（Pasteurization）所创。多用在处理饮料与食品上，以牛奶最常用。通常先加热至摄氏六十二度，持续三十分钟，再急速冷却至摄氏十度；或加热至摄氏七十二度，持续十五分钟，再急速冷却至摄氏十度。也作「巴氏消毒法」。
分类：低温消毒公元
《國語辭典》：杀菌（殺菌）　　拼音：shā jùn
利用日光、高温、低温、氯气、石炭酸、酒精、抗菌素等杀灭细菌，称为「杀菌」。
分類：杀菌杀死病菌
《國語辭典》：杀菌剂（殺菌劑）　　拼音：shā jùn jì
杀灭细菌以防病毒传染的药品。如升汞水、石炭酸等。也称为「消毒剂」。
分類：真菌细菌药物药剂
《漢語大詞典》：涂白（塗白）
在树干上涂抹白涂剂。白涂剂用石灰、食盐、动植物油、杀菌杀虫药剂和水等配成。可防止树干被日灼、寒冻以及保护其伤口，防止病虫害。
分類：树干涂抹石灰食盐动植物杀菌药剂剂和
《國語辭典》：农药（農藥）　　拼音：nóng yào
农林作物种植过程中所使用的药剂。用来防止或杀除有害生物（病虫、鼠等）和杂草、调节作物生长和促进益虫繁殖等。如杀虫剂、灭鼠剂、除草剂、植物生长调节剂等。
分類：农药农业杀菌除草毒杀杀害促进生长药物
《國語辭典》：罐头（罐頭）　　拼音：guàn tou
将加工后的食物装入铁皮罐子或玻璃瓶中，经过抽气、杀菌、密封等过程，以保持新鲜不坏的食品。
分類：罐头方言食品罐子加工排气杀菌马口铁玻璃密封保藏
《國語辭典》：罐子　　拼音：guàn zi
装盛东西的圆筒形器皿。如：「瓦罐子」、「铁罐子」。也作「罐儿」。
分類：罐子圆筒筒形大口容器
《漢語大詞典》：药剂拌种（藥劑拌種）
防治作物病毒的一种方法，用杀菌药剂搅拌种子。例如用赛力散拌小麦种子，可以防治黑穗病。
分類：防治病毒杀菌药剂搅拌种子
《国语辞典》：过锰酸钾（过锰酸钾）　　拼音：guò měng suān jiǎ
一种暗紫色结晶化合物，其水溶液可用作杀菌、脱臭剂、解毒剂等。也称为「高锰酸钾」、「灰锰氧」。
分类：紫色结晶化合物溶液杀菌
《国语辞典》：辐射灭菌（辐射灭菌）　　拼音：fú shè miè jùn
利用辐射线杀菌的方法。目前多用于食物的保藏及医疗器械的消毒上。
分类：杀菌目前食物保藏医疗器械消毒
《国语辞典》：晾书（晾书）　　拼音：liàng shū
把书本摊开在阳光下去除水分，以杀菌除虫，防止书本朽坏。如：「一进院子就看见到处是一本一本摊开的线装书，原来是老教授在晾书。」
分类：书本摊开阳光去除水分杀菌
《国语辞典》：硼酸水　　拼音：péng suān shuǐ
硼酸的水溶液，浓度约2～3%，具有杀菌作用，通常用在眼部或口腔，可抗局部感染。
分类：硼酸溶液浓度杀菌
《漢語大詞典》：汞弧
在玻璃或石英管中通过汞蒸汽的放电,它发射富于光化性的紫外线蓝绿光,用于各种目的(例如用于水的杀菌消毒、照相或整流器中)
分類：玻璃石英中通蒸汽放电发射化性紫外线蓝绿杀菌消毒照相