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《漢語大詞典》：掌柜的（掌櫃的）
见“ 掌柜 ”。
《國語辭典》：掌匮（掌櫃）　　拼音：zhǎng guì
1.掌管商店、客栈中的事务。《文明小史》第三回：「幸亏店里一个掌匮的人极机警，自从下午风声不好，他便常在店前防备。」
2.商店、客栈中总管事务的人。《文明小史》第五五回：「秦凤梧进去了，央告钱庄上的掌匮，劝湘兰回去，明天必有下文。」
分類：白莲教掌柜男子地主店员起义丈夫义军军中首领称呼店主经理
《韵府拾遗 冬韵》：掌缝（掌缝）
唐书百官志掌缝三人掌裁纫织绩
《韵府拾遗 纸韵》：掌珥
周礼小子掌祭祀羞羊肆羊殽肉豆而掌珥于社稷
《漢語大詞典》：掌厨
烧饭做菜。 陈登科 《风雷》第一部第二五章：“ 朱锡坤 对掌厨这门艺术，虽不是专家，却能做出十分可口的饭菜。”
分類：掌厨烧饭做菜
《分类字锦》：掌朝典笔（掌朝典笔）
隋书刘行本传迁掌朝下大夫周代故事天子临轩掌朝典笔砚持至御座则承御大夫取以进之及行本为掌朝将进笔于帝丞御复欲取之行本抗声谓承御曰笔不可得帝惊视问之行本言于帝曰臣闻设官分职各有司存臣既不得佩承御刀承御亦焉得取臣笔帝曰然因令二司各行所职
分类：笔
《国语辞典》：掌不住　　拼音：zhǎng bù zhù
忍不住。《红楼梦》第四○回：「上上下下都哈哈的大笑起来。史湘云掌不住，一口饭都喷了出来。」
分类：忍不住
《高级汉语词典》：掌案儿的　　拼音：zhǎng àn ér de
肉店内专司割切的人
《漢語大詞典》：掌窌
掌管仓廩的官。《荀子·议兵》：“虚腹张口，来归我食。若是，则必发夫掌窌之粟以食之。” 杨倞 注：“掌窌，主仓稟之官。”一说“掌窌”为“稟窌”之误。 王先谦 集解引 王引之 曰：“掌，当为‘稟’。稟，古‘廩’字也。”
分類：掌管仓廪
《韵府拾遗 屋韵》：掌鹿
辽史穆宗纪应历十四年冬十月丙辰以掌鹿舒苏代斡里为扎萨克辖赐金带金盏银二百两所隶死罪以下得专之
《漢語大詞典》：掌盘子（掌盤子）
旧时称农民起义领袖或占山为王的首领。 明 孙传庭 《报三分捷功疏》：“比有贼头大掌盘子 混天星 ，的名 郭汝磐 ， 邢家 米闯将 ，的名 米进喜 ，被各兵追杀窘迫，欲赴军前投抚。”亦省作“ 掌盘 ”。《醒世恒言·李汧公穷邸遇侠客》：“不如从了我们，大碗酒大块肉，整套穿衣，论秤分金，且又让你做箇掌盘，何等快活散诞！”
分類：农民起义领袖首领
《漢語大詞典》：掌中雷
见“ 掌心雷 ”。
《國語辭典》：掌心雷　　拼音：zhǎng xīn léi
1.道教指有道者能随手发雷击物的法术。
2.武器名：(1)一种可随手发射，两头尖锐的小形铁针，为旧时武人常用的暗器。(2)一种小型手鎗。
分類：掌中道教称手手掌发出巨大大声声响法术
《漢語大詞典》：掌中芥
神话中的仙草名。旧题 汉 郭宪 《洞冥记》：“有掌中芥，叶如松子，取其子置掌中吹之而生，一吹长一尺，至三尺而止，然后可移於地上。若不经掌中吹者，则不生也。食之能空中孤立，足不躡地。亦名‘躡空草’。”
分類：仙草
《分类字锦》：掌中抽草
锦绣万花谷伪蜀幸夤逊梦掌中抽草占者曰君必迁翰林学士未几果召为学士
分类：馆阁
《漢語大詞典》：掌灶（掌竈）
主持烹调。 曹禺 《北京人》第二幕：“这些个地方没有一个掌柜的我不熟，没有一个掌灶的、跑堂的、站柜台的我不知道。”
分類：主持烹调
《漢語大詞典》：掌院学士（掌院學士）
清 代翰林院长官。 顺治 十五年始设翰林院掌院学士， 满 汉 各一人，正三品，兼礼部侍郎衔。 雍正 八年，晋为从二品。 乾隆 元年后，皆以大学士或尚书、侍郎特简兼摄。 乾隆 五十八年规定不再兼礼部侍郎衔。
分類：翰林院长官顺治十五年始