1.向赢钱的赌徒抽取一部分的利益给提供赌博场所的人。清。徐珂《清稗类钞。赌博类。赌博之抽头》：「召集博徒于家而饮食之，伺其既胜，或二十取一焉，或十五取一焉，谓之抽头。」也称为「拈头」。
2.从别人身上得到某些好处。《红楼梦》第九回：「我可也拿住了，还赖甚么？先让我抽个头儿，咱们一声儿不言语。」
3.收取回扣。《豆棚闲话》第一○则：「凡是卖字画骨董物件的，俱要抽头，先来与他说通，方成交易。」《醒世姻缘传》第二六回：「当初那一百两的本，又没有净银子与你，带准折，带保钱，带成色，带家人抽头，极好有七十两上手。」
4.抽身、脱身。《醒世姻缘传》第七回：「老先生你放心去做，你只来打听我，若我慌张的时节，老先生抽头不迟。」《红楼梦》第六九回：「凤姐虽恨秋桐，且喜借他先可发脱二姐，自己且抽头，用借剑杀人之法，坐山观虎斗，等秋桐杀了尤二姐，自己再杀秋桐。」也作「抽脚」。

开设赌场并从中抽取利益。如：「他企图开场抽头，而遭警察逮捕。」

1.从头。如：「打头说起」、「打头做起」。《红楼梦》第八一回：「你父亲望你成人恳切的很，你且把从前念过的书打头儿理一遍。」
2.起头、首先。《儿女英雄传》第四○回：「打头呢，那丫头是个分赏罪人的孩子。」
3.走在前头引领队伍。如：「运动员入场时，由每队队长打头」。《喻世明言。卷二一。临安里钱婆留发迹》：「婆留手执铁棱棒打头，正遇著张龙，早被婆留一棒打落水去。」

开设赌场的人向赌客抽取头钱。《初刻拍案惊奇》卷三六：「那押的当头须不曾讨得去，在个捉头儿的黄胖哥手里。」《土风录。卷二。赌钱捉头》：「唐国史补云：今之博徒假借分画，谓之囊家；什一而取，谓之乞头；乞头即俗所谓捉头。」

1.头部较小。《淮南子。地形》：「其人兑形小头，隆鼻大口。」
2.指数量少或比例小。如：「这次利润你占大头，我占小头。」《新唐书。卷五六。刑法志》：「笞杖，大头二分，小头一分有半。」

(1). 唐 宋 时按一定比例在法定租赋外加收的或在官府出纳时抽取的税钱，为附加税的一种。 宋 汪应辰 《论勘合钱比旧增重疏》：“人户输纳官物，以钱陌取之者，曰头子钱……头子钱，本起於除陌钱，盖 唐 五代 不得已之政，本朝因循未能尽革。”亦省称“ 头子 ”。 宋 叶适 《经总制钱一》：“其时所在艰窘，无以救急，故减役钱，除头子，卖糟酵以相补足。”《续资治通鉴·宋神宗熙宁七年》：“役钱每千纳头子五文，凡修官舍、作什器、夫力、輦载之类，并用此钱。”
(2).聚赌抽头所抽的钱。 清 曾国藩 《求阙斋读书录·文献通考》：“近世赌博者百钱取五文入公，亦曰头子钱。”

即头钱。聚赌抽头的钱。 清 蒲松龄 《聊斋志异·任秀》：“未几，三客俱败，一舟之钱俱空。客欲赌金，而 秀 欲已盈，故託非钱不赌以难之。 张 在侧，又促逼令归。三客躁急。舟主利其盆头，转贷他舟，得百餘千。客得钱，赌更豪。无何，又尽归 秀 。”

1.要一部分别人既得的利益。《水浒传》第三八回：「讨头的、拾钱的、和那把门的，都被他打倒在里面。」
2.著手、开始。《朱子语类辑略。卷三。周子之书》：「几，是事之端绪，有端绪，方有讨头处。」

(1).用头颅作赌注。 元 康进之《李逵负荆》第二折：“哥，你与我赌头罢，您兄弟摆一席酒。”亦指冒生命危险。 元 李寿卿《伍员吹箫》楔子：“我 费无忌 后生时交锋出马，甚是去的。如今年纪老了，一向贪自在惯受用的人，怎么还到的阵面上去，做赌头的买卖？”
(2).为首聚赌者；抽头聚赌者。 刘益善 徐世立 《万元户大世界》第十五章：“你个小杂种是 三眼桥 的赌头，一回输赢几千。” 章丽娅 李小兵 《赌海沉浮》第一章：“一大批赌头赌棍受到惩办改造，并在全社会开展了声势浩大的反赌博教育运动。”

赌博时主持赌局借钱与人赌博，而从中获利的人。《通俗常言疏證。货财。囊家》引《尘史》：「世之纠率蒱博者，谓之公子家，又谓之囊家。」《通俗编。货财》引未《清博经》：「假借钱物，谓之囊家。」也称为「公子家」、「庄家」。