《AI词典》：有机合成（有機合成） 拼音：yǒu jī hé chéng
有机化学的重要分支领域，指以较简单的有机物、无机物或天然有机产物为起始原料，通过一系列可控化学反应，合成结构复杂、具有特定结构与功能的有机化合物的过程，广泛应用于医药、农药、高分子材料、精细化工等领域，是创制新物质、支撑相关产业发展的核心技术之一。
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《國語辭典》：有机合成（有機合成） 拼音：yǒu jī hé chéng
将天然的或简单的有机物经由各式各样的有机反应制成较为复杂且具功能性的有机物的过程。如由水杨酸和醋酸酐制成阿司匹灵、苯经硝化反应及还原反应制成苯胺。
《AI词典》：酦酵 拼音：fā jiào
1. 食品加工与微生物学术语。指酵母菌、乳酸菌等微生物分解糖类物质，产生酒精、乳酸、二氧化碳等代谢产物的过程，是酿酒、制醋、发面、制作酸奶等食品生产的核心工序。
2. 工业生产术语。泛指复杂有机物在特定微生物或酶的作用下，分解或转化为目标产物的过程，广泛应用于医药（如生产抗生素）、化工（如生产有机酸）等领域。
3. 比喻义。指事物在内部因素或外部条件的作用下，逐渐酝酿、发展，由小到大、由隐至显的演变过程，如“舆论持续酦酵”“矛盾在酝酿中酦酵”。
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2. 工业生产术语。泛指复杂有机物在特定微生物或酶的作用下，分解或转化为目标产物的过程，广泛应用于医药（如生产抗生素）、化工（如生产有机酸）等领域。
3. 比喻义。指事物在内部因素或外部条件的作用下，逐渐酝酿、发展，由小到大、由隐至显的演变过程，如“舆论持续酦酵”“矛盾在酝酿中酦酵”。
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《國語辭典》：酦酵（醱酵） 拼音：pò xiào
1.在新陈代谢中，某些生物本身或体内组织，在没有氧气的存在下，为了产生能量而进行的一种化学作用。通常都有酵素催化。
2.在食品工业中，利用微生物分解有机物的生化反应过程。多用于制酒、豆类酦酵等。也作「发酵」。
2.在食品工业中，利用微生物分解有机物的生化反应过程。多用于制酒、豆类酦酵等。也作「发酵」。