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词典
慢火
《國語辭典》：慢火　　拼音：màn huǒ
文火、微火、小火。唐。王建〈隐者居〉诗：「何物中长食？胡麻慢火熬。」《朱子语类。卷五九。孟子。告子上》：「如煎药，初用猛火，既沸之后，方用慢火养之。」
分類：慢火文火