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《漢語大詞典》：尝食（嘗食）
(1).试辨食品的味道。《周礼·天官·膳夫》：“以乐侑食，膳夫授祭品，尝食，王乃食。” 贾公彦 疏：“膳夫品物皆尝之，王乃食也。”
(2).进食。《史记·李将军列传》：“ 广 之将兵，乏絶之处，见水，士卒不尽饮， 广 不近水，士卒不尽食， 广 不尝食。”《汉书·司马相如传上》：“令既至， 卓氏 客以百数，至日中请 司马长卿 ， 长卿 谢病不能临。 临卭 令不敢尝食，身自迎 相如 ， 相如 为不得已而强往，一坐尽倾。”
分類：尝食进食食品味道
《国语辞典》：尝草（尝草）　　拼音：cháng cǎo
尝食百草，以决定可否作为药用。汉。牟融《牟子》：「神农尝草，殆死者数十。」
分类：尝食百草决定可否药用
《漢語大詞典》：尝谷（嘗穀）
古代祭祀后尝食新收获的谷物。《北史·宇文恺传》：“昔者 神农 之御天下也，甘雨以时，五穀蕃植，春生夏长，秋收冬藏，月省时考，终岁献贡，以时尝穀，祀於明堂。”
分類：祭祀尝食收获谷物
《国语辞典》：巴哒著嘴（巴哒著嘴）　　拼音：bā dá zhe zuǐ
形容浅尝食物时嘴巴张合的动作，表示东西好吃。如：「尝了口羹汤之后，他直巴哒著嘴，连说好吃。」
分类：尝食食物嘴巴东西好吃
《漢語大詞典》：品尝官（品嘗官）
古代御厨中专司品尝食物的官员。 宋 岳珂 《桯史·紫宸廊食》：“﹝楪﹞合以玳瑁而金托之，封其两旁，上以黄纸书品尝官姓名以待进。” 清 梁章钜 《称谓录·太官署》：“ 岳珂 《桯史》：‘以黄纸书品尝官姓名以待进。’盖取《周官·膳宰》‘品尝食，王乃食’之义。”
分類：厨中中专专司品尝尝食食物官员