(1).酒瓮的口。 元 康进之《李逵负荆》第一折：“遮莫我卧在瓮头，直醉的来在这搭里呕。”
(2).刚酿成的酒。 唐 孟浩然 《戏题》诗：“已言鸡黍熟，復道瓮头清。” 唐 何延之 《兰亭始末记》：“ 江 东云堈面，犹 河 北称瓮头，谓初熟酒也。” 元 无名氏 《迎仙客·十二月》曲：“春未回，雪成堆，新酿瓮头泼緑醅。”

伏身跪拜，以头叩地。为古代的最敬礼。《史记。卷一二六。滑稽传。淳于髡传》：「欲赴佗国奔亡，痛吾两主使不通。故来服过，叩头受罪大王。」《三国演义》第八回：「貂蝉跟允到阁中，允尽叱出妇妾，纳貂蝉于坐，叩头便拜。」也称为「叩首」、「扣头」。

唐 方干 再题龙泉寺上方 路盘砌下兼穿竹，井在岩头亦统潮。

1.一面。元。萧德祥《杀狗劝夫》第三折：「既是这等，待我一头开门，一头念诗你听咱。」《清平山堂话本。陈巡检梅岭失妻记》：「巡检一头行，一头哭。」也作「一投」。
2.一桩、一件。《儒林外史》第二一回：「如今到有一头亲事，不知你可情愿？」
3.一趟。《儒林外史》第四五回：「昨日那件事，关在饭店里，我去一头来。」
4.一下子、一径。《红楼梦》第九回：「如今得了这个信，又有贾蔷助著，便一头进来找金荣。」《老残游记》第六回：「过了些时，活该有事，被他爸爸回来一头碰见，气了个半死。」
5.头部突然的动作。《红楼梦》第二五回：「脱了袍服，拉了靴子，便一头滚在王夫人怀里。」
6.满头。如：「一头的珠花」。
7.表示牲口的数量。如：「一头猪」、「一头驴」。

让他高出一头。语本宋。欧阳修 与梅圣俞书：「读轼书，不觉汗出。快哉，快哉！老夫当避路，放他出一头地也。』」后指超越他人，独露头角。明。陆采《怀香记》第三七出：「书生俊杰真天纵，出人头地建奇功。」《喻世明言。卷三○。明悟禅师赶五戒》：「勉强送他学堂攻书，资性聪明，过目不忘，吟诗作赋，无不出人头地。」

水手的头目。如：「在船上要先和冈头建立好关系，才好安抚水手。」

唐 韩愈 双鸟诗 朝食千头龙，暮食千头牛。

1.本原。《朱子全书。卷二四。中庸一》：「问天命之谓性，此只是从原头说，否曰万物皆只同这一个原头。」
2.原野。唐。岑参 原头送范侍御诗：「百尺原头酒色殷，路傍骢马汗斑斑。」宋。陆游〈岳池农家〉诗：「春深农家耕未足，原头叱叱两黄犊。」

渡口。 唐 王昌龄 《送薛大赴安陆》诗：“津头云雨暗 湘山 ，迁客离忧 楚 地颜。” 清 金农 《将游楚中于真州江上登舟》诗之二：“月初缺处津头别，髣髴 湘 烟 楚 竹愁。”

旧时官署的差役。《儒林外史》第一回：「头翁，你有所不知，假如我为了事，老爷拿票子传我，我怎敢不去？」也称为「衙役」。

旧时官署的差役。《儒林外史》第一回：「这人姓翟，是诸暨县一个头役，又是买办。」也称为「衙役」。

1.端绪、线索、办法。《警世通言。卷二八。白娘子永镇雷峰塔》：「平空不见了五十绽大银，见今著落临安府提捉贼人，十分紧急，没有头路得获，累害了多少人。」
2.门路。《西游记》第四○回：「八戒道：『正是，趁早散了，各寻头路，多少是好。那西天路无穷无尽，几时能得到？』」
3.对象。《醒世恒言。卷九。陈多寿生死夫妻》：「我今苟延性命，与死无二，便多活几年，没甚好处。不如早早死了，出脱了娘子。他也得趁少年美貌，别寻头路。」
4.投靠的人，主人。《醒世恒言。卷三五。徐老仆义愤成家》：「他家许多人，都存住不得，各自四散去了。你何不也别了他，另寻头路？」
5.闽南方言。指职业。

1.头颅。《后汉书。卷七七。酷吏列传。序》：「若其揣挫彊埶，摧勒公卿，碎裂头脑而不顾，亦为壮也。」
2.脑筋、思想。唐。杜牧〈自宣州赴官入京路逢裴坦判官归宣州因题赠〉诗：「我初到此未三十，头脑钐利筋骨轻。」宋。范成大 〈四时田园杂兴诗〉六○首之五八：「长官头脑冬烘甚，乞汝青铜买酒回。」
3.头绪、条理。如：「他办事很有头脑。」《醒世恒言。卷三七。杜子春三入长安》：「好几日饭不得饱吃，东奔西趁，没个头脑。」
4.首领、主脑人物。《红楼梦》第五六回：「单你们有一百个也不成个体统，难道没有两个管事的头脑带进大夫来？」《九命奇冤》第一三回：「这里又有聚仙馆的林大有，他是个私贩烟土的头脑。」
5.结婚的对象。《水浒传》第八回：「万望娘子休等小人，有好头脑，自行招嫁，莫为林冲误了贤妻。」《警世通言。卷一四。一窟鬼癞道人除怪》：「婆子道：『教授方才二十有二，却像三十以上人。想教授每日价费多少心神！据老媳妇愚见，也少不得一个小娘子相伴。』」
6.理由、原因。《警世通言。卷二○。计押番金鳗产祸》：「押番不知头脑，走出房门看时，周三让他过一步，劈脑后便剁。」《二刻拍案惊奇》卷一○：「果然莫翁在莫妈面前，寻个头脑，故意说丫头不好，要卖他出去。」
7.主顾。《醒世恒言。卷三七。杜子春三入长安》：「似这寸金田地，偏有卖主，没有受主，敢则经纪们不济，须自家出去寻个头脑。」
8.一种用肉与杂味配合的酒。《水浒传》第五一回：「那李小二，人丛里撇了雷横，自出外面赶碗头脑去了。」《金瓶梅》第九八回：「王六儿安排些鸡子肉圆子，做了个头脑，与他扶头。」也称为「头脑酒」。

笔尖、笔端。唐。杜牧 池州清溪诗：「何物赖君千遍洗，笔头尘土渐无痕。」

低头。宋。欧阳修 秋声赋：「垂头而睡，但闻四壁虫声唧唧，如助余之叹息。」《红楼梦》第四二回：「一席话说的黛玉垂头吃茶，心下暗服。」

酒坊

1.一种短发发型，从脑后到两鬓的头发全部推光，上端头发稍长齐平。
2.仆隶所戴的头巾，引申作奴仆。南朝梁。萧衍〈河中之水歌〉：「珊瑚挂镜烂生光，平头奴子提履箱。」《西湖二集》卷一一：「收拾了细软物件，带领了平头、锅边秀，一径而来。」
3.平凡的、一般的。《负曝闲谈》第三回：「我们当老爷的都做了贼，那些平头百姓，不一个个都该做强盗么？」
4.不带零头的整数。明。汤显祖《牡丹亭》第七出：「（旦）敢问师母尊年？（末）目下平头六十。」也作「齐头」。
5.诗歌声律的「八病」之一，南朝梁沈约所倡。谓五言诗第一字与第六字同声，第二字与第七字同声，如：「今日欢宴会，欢乐难句陈。」今、欢同属平声调，目、乐同属入声调。

头巾名。《新唐书·车服志》：“文官又有平头小样巾，百官常服，同於庶人。”

称古代头戴平头巾的奴仆。南朝梁。萧衍〈河中之水歌〉：「珊瑚挂镜烂生光，平头奴子提履箱。」唐。李白〈梁园吟〉：「平头奴子摇大扇，五月不热疑清秋。」

1.牛的头部。唐。白居易 戊申岁暮咏怀诗三首之一：「龙尾趁朝无气力，牛头参道有心期。」
2.道士的谑称。《红楼梦》第八○回：「宝玉、焙茗都大笑不止，骂：『油嘴的牛头！』」
3.橄榄球赛中，两队作正集团争球时，双方的前锋，俗称为「牛头」。

亦作“ 牛头阿傍 ”。亦作“ 牛首阿旁 ”。
(1).佛教谓地狱中的鬼卒。语本《五苦经》：“狱卒名阿帝，牛头人手，两脚牛蹄，力壮排山。”《法苑珠林》卷八四引《罪业报应教化地狱经》：“牛头阿傍，以三股铁叉，叉人内著鑊汤中，煮之令烂。” 宋 洪迈 《夷坚乙志·李孝寿》：“贵人就坐，女妓环列左右，忽拊掌一声，悉变为牛头阿旁之属，奇形丑貌，可怖可愕。” 清 蒲松龄 《聊斋志异·阎罗薨》：“﹝ 魏经歷 ﹞言一出，即有牛首阿旁执公父至，即以利叉刺入油鼎。” 吕湛恩 注：“牛首阿旁，恶鬼名。” 鲁迅 《朝花夕拾·无常》：“我也没有研究过小乘佛教的经典，但据耳食之谈，则在 印度 的佛经里，焰摩天是有的，牛首阿旁也有的。”
(2).喻指凶恶可怖的人。《新唐书·路岩传》：“俄与 韦保衡 同当国，二人势动天下，时目其党为‘牛头阿旁’，言如鬼阴恶可畏也。” 清 余怀 《板桥杂记·丽品》：“﹝ 琴心 ﹞最后为 李 姓者挟持，牵连入狱，虽缘情得保，犹守以牛头阿旁也。”

梵语的音义并译。即旃檀香树。以其产地之山状若牛头，故称。《法苑珠林》卷十五引《佛本行经》：“尔时太子即初就学，将好最妙牛头旃檀作於书板，纯用七宝庄严四缘，以天种种殊特妙香涂其背上。” 唐 慧琳 《一切经音义》卷二七：“旃檀那，谓牛头旃檀等，赤即紫檀之类，白谓白檀之属。”亦省称“ 牛头 ”。《翻译名义集·众香》“牛头旃檀”引《华严经》：“ 摩罗耶山 出旃檀香，名曰牛头。”《翻译名义集·众香》“牛头旃檀”引《正法念经》：“此洲有山，名曰 高山 。 高山 之峰，多有牛头旃檀……以此山峰状如牛头，於此峰中生旃檀树，故名牛头。”参见“ 檀香 ”、“ 旃檀 ”。