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《國語辭典》：嗅觉（嗅覺）　　拼音：xiù jué
人体或一些动物鼻腔上的黏膜有嗅细胞，空气中的气味分子刺激嗅细胞，其神经冲动由嗅神经传到大脑而产生嗅觉，能辨别物的香臭。也作「臭觉」。
分類：嗅觉鼻腔黏膜客观事物气味辨别感觉能力敏感感性
《国语辞典》：嗅觉器（嗅觉器）　　拼音：xiù jué qì
主司嗅觉的器官。由鼻腔、嗅细胞、嗅神经、大脑皮质部等构成。
分类：主司嗅觉器官鼻腔细胞大脑皮质构成
《漢語大詞典》：嗅感
即嗅觉。 陈望道 《修辞学发凡》第九篇：“例如我们用‘马’这一个辞，这辞就含有我们经由视感、听觉、齅感，及其他感觉等等呈现到我们意识上来的一切印象。”参见“ 嗅觉 ”。
分類：嗅觉
《國語辭典》：嗅觉（嗅覺）　　拼音：xiù jué
人体或一些动物鼻腔上的黏膜有嗅细胞，空气中的气味分子刺激嗅细胞，其神经冲动由嗅神经传到大脑而产生嗅觉，能辨别物的香臭。也作「臭觉」。
分類：嗅觉鼻腔黏膜客观事物气味辨别感觉能力敏感感性
《國語辭典》：气味（氣味）　　拼音：qì wèi
1.芳香或臭恶的味道。唐。杜甫 谢严中丞送青城山道士乳酒一瓶诗：「山瓶乳酒下青云，气味浓香幸见分。」《红楼梦》第六回：「只闻一阵香扑了脸来，竟不辨是何气味。」
2.景况、情形。唐。白居易 寒食江畔诗：「还似往年春气味，不宜今日病心情。」
3.脾气与志趣。宋。范成大 元日山寺诗：「少年豪壮今如此，略与残僧气味同。」
4.神态。《老残游记》第二回：「但觉那人气味倒还沉静，出得台来，并无一语。」
5.中医指药的寒热温凉为气，辛酸甘苦为味。
分類：气味滋味神态喻意意趣嗅觉情调味道结论
《國語辭典》：鼻观（鼻觀）　　拼音：bí guàn
鼻孔。宋。仲并 〈八声甘州。正西山〉词：「风外青鞋未熟，鼻观已先知。」元。白朴〈清平乐。碧云叶底〉词：「馀生牢落江南，幽香鼻观曾参。」
分類：佛教鼻孔观想想法嗅觉
《漢語大詞典》：鼻端白
佛教修行法之一。注目谛观鼻尖，时久鼻息成白。《楞严经》卷五：“世尊教我及 拘絺罗 观鼻端白，我初諦观，经三七日，见鼻中气出入如烟，身心内明，圆动世界，徧成虚浄，犹如琉璃，烟相渐销，鼻息成白，心开漏尽，诸出入息化为光明，照十方界，得阿罗汉。” 宋 黄庭坚 《谢曹方惠物》诗：“注香上褭褭，映我鼻端白。”
分類：佛教修行行法注目鼻尖时久鼻息
《國語辭典》：触鼻（觸鼻）　　拼音：chù bí
气味攻鼻。即鼻子吸入气味。南朝梁。武帝 净业赋：「至如香气馞起，触鼻发识，婉娩追随，氤氲无极。」《西游记》第四三回：「你如今为求经，念念在意；怕妖魔，不肯舍身；要斋吃，动舌；喜香甜，触鼻；……招来这六贼纷纷，怎生得西天见佛。」
分類：刺激嗅觉
《国语辞典》：脑死（脑死）　　拼音：nǎo sǐ
医学上称脑部失去生命力为「脑死」。一般认定的条件为脑的反应消失、脑波没有电位以及检波器上都没有听觉、视觉和嗅觉的反应。
分类：医学上称脑部失去生命力认定反应消失检波上都有听听觉视觉嗅觉
《国语辞典》：品酒师（品酒师）　　拼音：pǐn jiǔ shī
在酒厂中专门品评酒的师傅。其视觉、嗅觉及味觉相当，可以准确定出酒在颜色、气味、及口感上的优劣。
分类：中专专门品评师傅视觉嗅觉味觉