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常用典故按出处分类按人物分类
《骈字类编》:药厨(药厨)
杜牧 秋日诗 烟起药厨晚,杵声松院深。
《漢語大詞典》:厨帐(廚帳)
用帐幕搭成的厨房。南史·刘湛传:“ 义真 时居 武帝 忧,使帐下备膳, 湛 禁之, 义真 乃使左右人买鱼肉珍羞,於斋内别立厨帐。”
分類:帐幕厨房
《漢語大詞典》:厨宰(廚宰)
掌管膳食之小吏。三国志·魏志·王粲传“自 潁川 邯郸淳 ” 裴松之 注引 三国 魏 鱼豢 《魏略》:“乃命厨宰,酒炙交至,坐席默然,无与伉者。”新唐书·韩思彦传:“ 益州 高貲 兄弟相讼,累年不决, 思彦 敕厨宰饮以乳。”
《漢語大詞典》:厨司(廚司)
厨师。 唐 冯贽 云仙杂记卷三:“ 成都 薛氏 家士风甚美,厨司以半瓠为杓。” 宋 孟元老 东京梦华录·筵会假赁:“喫食下酒,自有厨司。”沪剧《白毛女》第十一场:“你拿手里的绸缎交给 张妈 ,再去叫厨司开张菜单来。”
分類:厨师
《骈字类编》:厨畔(厨畔)
唐 罗隐 抚州别阮兵曹 内史宅边今独恨,步兵厨畔旧相容。
《漢語大詞典》:厨户(廚户)
厨师。《初刻拍案惊奇》卷一:“里面主人见説海客到了,连忙先发银子,唤厨户,整办酒席几十桌。”
分類:厨师
《骈字类编》:厨灯(厨灯)
唐 白居易 曲生访宿 厨灯斜影出,檐雨馀声滴。
《韵府拾遗 队韵》:厨菜
王禹偁诗三年谪宦供厨菜
《骈字类编》:茅厨(茅厨)
唐 陆翱 闲居即事 茅厨烟不动,书牖日空斜。
唐 李郢 浙河馆 雨湿菰蒲斜日明,茅厨煮茧掉车声。
《漢語大詞典》:校尉厨(校尉廚)
晋书·阮籍传:“ 籍 闻步兵厨营人善酿,有贮酒三百斛,乃求为步兵校尉。”后因以“校尉厨”代指美酒。 宋 周必大 《戊子岁除以粣代酒送邦衡邦衡有诗见戏仍送牛尾狸次韵》:“先生岂比 习池 徒,薄醖仍惭校尉厨。”
分類:美酒
《韵府拾遗 虞韵》:献厨(献厨)
李庾西都赋登馔则光禄献厨命驾则太仆承轼
《漢語大詞典》:汤厨(湯廚)
相传 伊尹 曾为 有莘氏 媵臣,负鼎俎,以滋味悦 汤 。事见史记·殷本纪。后以“汤厨”指美味。 唐 张说 《奉和爰因巡省途次旧居应制》:“丛觴祝 尧 寿,合鼎献 汤 厨。”
《韵府拾遗 虞韵》:正厨
齐书海陵王纪诏曰正厨诸役旧出州郡徵吏民以应其数公获二旬私累数朔
《国语辞典》:名厨(名厨)  拼音:míng chú
有名的厨师。如:「这家饭店用的都是名厨。」
分类:有名厨师
《漢語大詞典》:造厨
制作饭菜。 管桦 《老营长轶闻》:“ 武英俊 一面通知各连连长到营部会餐,一面像妇女那样,系上围裙,亲自下厨房造厨。”
分類:饭菜