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《國語辭典》:纱厨(紗廚)  拼音:shā chú
1.方顶的纱帐。《警世通言。卷二八。白娘子永镇雷峰塔》:「二人拜堂结亲,酒席散后,共入纱厨。」
2.钉有尼龙网或铁丝网,用以储存食物的橱匮。
《漢語大詞典》:纱幮(紗幮)
亦作“ 纱厨 ”。 纱帐。室内张施用以隔层或避蚊。 唐 司空图 《王官》之二:“尽日无人只高卧,一双白鸟隔纱幮。” 宋 李清照 《醉花阴》词:“佳节又重阳,玉枕纱厨,半夜凉初透。” 元 张可久 《卖花声·夏》曲:“纱幮籐簟,旋篘新酿,乐陶陶浅斟低唱。” 清 纪昀 阅微草堂笔记·如是我闻三:“书室三楹,东一室隔以纱厨。”红楼梦第四十回:“ 李紈 、 凤姐 之几设於三层槛、二层纱厨之外。”
《國語辭典》:厨人(廚人)  拼音:chú rén
烹调食物的人。《战国策。燕策一》:「与代王饮,而阴告厨人曰:『即酒酣乐,进热歠,即因反斗击之。』」《南史。卷五二。梁宗室传下。安成康王秀传》:「在都旦临公事,厨人进食,误覆之,去而登车,竟朝不饭,亦弗之诮也。」
分類:厨师
《漢語大詞典》:香厨(香廚)
亦作“ 香厨 ”。 即香积厨。 唐 杜甫 《岳麓山道林二寺行》:“塔劫宫墙壮丽敌,香厨松道清凉俱。” 清 顾梦游 《社集天界循公房》诗:“杖钱曾不繫,随意乞香厨。” 清 孔尚任 《桃花扇·栖真》:“这是俺修行本等,不必睬他;且去香厨用斋罢。”参见“ 香积厨 ”。
分類:香积厨
《國語辭典》:香积厨(香積廚)  拼音:xiāng jī chú
寺里的厨房,取香积佛国香饭之意。元。王实甫《西厢记。第一本。第一折》:「小僧取钥匙,开了佛殿、钟楼、塔院、罗汉堂、香积厨,盘桓一会,师父敢待回来。」《水浒传》第六回:「回到香积厨下看时,锅也没了,灶头都塌损。」
《骈字类编》:厨中(厨中)
唐 高适 涟上题樊氏水亭 亭上酒初熟,厨中鱼每鲜。
分类:厨中
《國語辭典》:御厨(御廚)  拼音:yù chú
称供给皇帝饮食的厨房或厨师。《旧五代史。卷三六。唐书。明宗本纪二》:「后宫内职量留一百人,……御厨五十人,其馀任从所适。」唐。杜甫丽人行〉:「黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍。」
《漢語大詞典》:僧厨(僧廚)
寺院的厨房。 唐 崔珏 《道林寺》诗:“松风千里摆不断,竹泉泻入于僧厨。” 明 王思任 《韬光庵》诗:“鸟来佛座施花去,泉入僧厨漉菜行。”
分類:寺院厨房
《國語辭典》:厨下(廚下)  拼音:chú xià
厨房。唐。王建〈新嫁娘〉词三首之三:「三日入厨下,洗手作羹汤。」《儒林外史》第一回:「王冕自到厨下烙了一斤面饼,炒了一盘韭菜。」
分類:厨房
《國語辭典》:厨娘(廚娘)  拼音:chú niáng
专管烧菜做饭的妇女。宋。吴自牧《梦粱录。卷一九。顾觅人力》:「如府宅官员,豪富人家,欲买宠妾、歌童、舞女、厨娘、针线供过、粗细婢妮,亦有官私牙嫂,及引置等人。」
分類:女厨厨师
《漢語大詞典》:公厨(公廚)
官家的厨房。 宋 苏轼 《寄刘孝叔》诗:“公厨十日不生烟,更望红裙踏筵舞。”
分類:官家厨房
《漢語大詞典》:仙厨(仙廚)
对皇家御厨的美称。 唐 刘禹锡 《为武中丞再谢新茶表》:“效参药石,芳越椒兰,出自仙厨,俯颁私室。”
分類:皇家
《骈字类编》:厨酒(厨酒)
桂海酒志瑞露帅司公厨酒也经抚所前有井清烈汲以酿遂有名今南库中自出一泉近年只用库井酒仍佳
《漢語大詞典》:厨珍(廚珍)
珍美的食品。 宋 黄庭坚 《谢景叔惠冬笋等三物》诗:“玉人怜我长蔬食,走送厨珍不自尝。”
分類:珍美食品
《國語辭典》:郇厨(郇廚)  拼音:xún chú
唐朝韦陟袭封郇国公,不仅精于烹饪美食,凡他人每次造访他,必能酒足饭饱而归。见唐。冯贽《云仙杂记。卷三。郇公厨》。后以郇厨称盛宴。明。王世贞 王学士元驭留饮花下作诗:「毋惊百遍相过语,若到郇厨体自轻。」也称为「郇公厨」。
《漢語大詞典》:郇公厨(郇公廚)
唐 代 韦陟 ,袭封 郇国公 。性侈纵,穷治馔羞,厨中多美味佳肴。见新唐书·韦陟传。后因以“郇公厨”称膳食精美的人家。 唐 冯贽 云仙杂记卷三:“ 韦陟 厨中,饮食之香错杂,人入其中,多饱飫而归。语曰:‘人欲不饭筋骨舒,夤缘须入 郇公 厨。’”亦作“ 郇国厨 ”。 清 俞樾 《驻云飞》曲:“甘脆肥酿, 郇国 厨中品最丰。”亦简作“郇厨”。 明 王世贞 《王学士元驭留饮花下作》:“毋惊百徧相过语,若到 郇 厨体自轻。” 清 冒襄 《影梅庵忆语》:“细攷之食谱,四方 郇 厨中一种偶异,即加访求,而又以慧巧变化为之,莫不异妙。” 清 纪昀 阅微草堂笔记·如是我闻一:“吾爱其脱洒,欲留共饮。其人振衣起曰:‘得免君憎已为大幸,寧敢再入 郇 厨!’”
分類:袭封国公
《國語辭典》:书厨(書廚)  拼音:shū chú
1.藏书的匮子。
2.比喻学识渊博,博学强记的人。《宋史。卷三四七。列传。吴时》:「时敏于为文,未尝属稿,落笔已就,两学目之曰:『立地书厨』。」
3.讥讽读书多却不能灵活运用的人。《南齐书。卷三九。列传。陆澄》:「读易三年不解文义,欲撰宋书竟不成,王俭戏之曰:『陆公,书厨也。』」
《高级汉语词典》:厨头
厨房