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《AI词典》：屠肉　　拼音：tú ròu
指宰杀牲畜后出售的肉，也指宰杀牲畜、割肉出售的行为。
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分類：割肉
《AI词典》：刮肉　　拼音：guā ròu
本指用刀具等刮取附着在骨头上的肉；后多比喻残酷剥削、搜刮他人的财物。
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分類：割肉
《AI词典》：宰肉　　拼音：zǎi ròu
屠宰牲畜后分割肉，亦特指分割祭祀用的肉。典出《史记·陈丞相世家》：陈平年少时为乡社主持分祭肉，分得十分均匀，父老皆称赞，他自言“使平得宰天下，亦如是肉矣”。
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分類：指分分割割肉陈平小小小事看出治国才能
《AI词典》：怀肉（懷肉）　　拼音：huái ròu
怀揣着肉。后多指馈赠食物予亲人或他人，常含孝亲念亲之意。典出《汉书·东方朔传》：“伏日，诏赐从官肉……即怀肉去。”东方朔拔剑割肉怀揣而归欲遗予妻子，后世遂以“怀肉”代指这类馈食亲眷的行为。
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分類：汉武帝从官东方朔割肉
《AI词典》：掌案　　拼音：zhǎng àn
1. 旧时厨房中主持烹调的主厨人员，负责掌勺并统筹厨房内的相关事务。
2. 旧时官署里掌管案卷、文书的吏役或官员，承担文案管理、案卷处理等工作。
3. 旧时戏曲班社的负责人，主要掌管排演安排、角色分配以及班社日常事务的处理。
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《國語辭典》：掌案　　拼音：zhǎng àn
旧时官衙中掌文案的人。《儒林外史》第七回：「次日清早，请了吏部掌案的金东崖来商议。」
分類：掌管宫中肉铺案卷领班中专内官专管割肉文书售卖
《AI词典》：磔刑　　拼音：zhé xíng
1. 古代一种残酷的死刑，将受刑者肢体分裂处死，后世也指凌迟之刑。
2. 古代祭祀礼仪之一，指分裂牲畜肢体以祭神。
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《國語辭典》：磔刑　　拼音：zhé xíng
古时分裂犯人肢体的酷刑。
分類：极大痛苦凌迟极刑割肉剐刑
《AI词典》：斩剐（斬剮）　　拼音：zhǎn guǎ
【斩剐】中国古代的一种残酷酷刑，指对犯人先处斩，再剐割其肢体；也可泛指斩刑与剐刑这类极严酷的死刑。
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分類：斩刑剐刑头颅割肉
《國語辭典》：割肉医疮（割肉醫瘡）　　拼音：gē ròu yī chuāng
割肉来补疮，希望将烂疮医好。用于比喻不计一切后果，只求解决眼前困境。
分類：割肉希望不计后果
《AI词典》：顿刀（頓刀）　　拼音：dùn dāo
1. 屠宰技法之一。宰杀牲畜时，在其颈部下刀后暂不抽刀，稍作停顿以利充分放血，使牲畜快速死亡，避免因挣扎导致肉品受损。
2. 指刀刃钝涩，切割时滞塞不畅。如长期未磨砺的刀具，使用时易出现顿刀、切物费力的情况。
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分類：钝刀割肉切割
《AI词典》：脔杀（臠殺）　　拼音：luán shā
将人切割肢体而处死，是古代的一种酷刑。
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分類：割肉