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《國語辭典》：农艺（農藝）　　拼音：nóng yì
与作物的栽培、改良有关的科学和技术。狭义的农艺指作物的种植技术；广义的农艺则囊括各种与作物生产有关的科学，如栽培原理、品种改良、土壤改良、植物营养、病虫害防治、农业气象等。
分類：农艺农作物栽培选种技艺
《漢語大詞典》：开畬
1.指(松土除草等)耕作农艺。
分類：松土除草耕作农艺
《漢語大詞典》：开畲（開畬）
指(松土除草等)耕作农艺。 宋 赵汝砺 《北宛别录·开畬》：“每岁六月兴工，虚其本，培其土，滋蔓之草，遏鬱之木，悉用除之，政所以导生长之气而渗雨露之泽也，此之谓开畬。”
分類：松土除草耕作农艺
《国语辞典》：山坡地保育　　拼音：shān pō dì bǎo yù
依土地自然特徵，应用工程、农艺或植生方法，以防治冲蚀、崩坍、地滑、土石流失等灾害，并保护自然生态景观，涵养水源等一类的水土保持措施。
分类：依土土地自然特徵用工工程农艺
《国语辞典》：农业生产技术（农业生产技术）　　拼音：nóng yè shēng chǎn jì shù
从事农业生产时所运用的各项农艺知识与技巧。如品种的改良、农药与肥料的使用、机械化的耕作方式等。
分类：从事农业运用各项农艺知识技巧