《骈字类编》:葛乳
本草:葛花菜。释名:葛乳,采潘之。广菌谱:葛乳,诸名山皆有之,惟太和山恒取乃葛之精华,秋霜浮空,如芝菌涌生地上,其色赤质脆。谭子化书:踯躅之酒,乌喙之哺,莨菪之膏,野葛之乳。初啖之若芥,再啖之若黍,复哺之若丸,又啖之若脯。
《韵府拾遗 麌韵》:淳乳
大唐西域记:媻罗门经行之次。见一沙门杖锡而来。媻罗门请入僧坊。旦以淳乳煮粥进焉。
《高级汉语词典》:乳脂 拼音:rǔ zhī
牛奶中的天然脂肪,是奶油的主要成分,基本上由低级脂肪酸(如丁酸)及高级脂肪酸衍生的甘油酯混合物组成,其熔点范围低到足以使其在嘴内化为液体