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词典
1
分类词汇
9
分类词汇
畜产
鲜乳
酸奶
合成乳
调味乳
乳果
优酪乳
酸酪乳
酸凝酪
《國語辭典》:
畜产(畜產)
拼音:
chù chǎn
1.人所饲养的牛、马、鸡、犬等牲畜。《墨子。号令》:「小城不自守通者,尽葆其老弱、粟米、畜产。」《史记。卷一一○。匈奴传》:「及冒顿以兵至,击,大破灭东胡王,而虏其民人及畜产。」
2.骂人的话。指人品格低劣,如同畜生。《后汉书。卷二五。刘宽传》:「客不堪之,骂曰:『畜产。』」
分類:
畜产
詈词
饲养
禽畜
畜生
《国语辞典》:
鲜乳(鲜乳)
拼音:
xiān rǔ
新鲜的乳品。如:「多喝鲜乳有益健康。」
分类:
新鲜
乳品
《国语辞典》:
酸奶
拼音:
suān nǎi
1.因放置久而发酸的动物乳汁。冰凉加糖食用,美味爽口。也称为「酸乳」。
2.一种经由乳酸菌发酵的半凝固乳品。其组织圆滑,质地均一,具有独特的酸味及香味,有益于人体健康。也称为「酸凝酪」。
分类:
放置
经由
乳酸菌
发酸
发酵
动物
乳汁
凝固
乳品
冰凉
糖食
食用
《国语辞典》:
合成乳
拼音:
hé chéng rǔ
将奶粉冲泡成液状,再加上部分纯生乳调配制成的乳品。
分类:
奶粉
冲泡
上部
调配
配制
乳品
《国语辞典》:
调味乳(调味乳)
拼音:
tiáo wèi rǔ
添加各种口味的乳品。如蘋果调味乳、巧克力调味乳等。
分类:
添加
口味
乳品
蘋果
《国语辞典》:
乳果
拼音:
rǔ guǒ
一种半固体发酵的乳品,为东南欧、中东、印度的传统食物之一。略带酸味,可加香料、调味品,或与水果、蔬菜相拌食用。
分类:
固体
发酵
乳品
东南欧
中东
印度
食物
《国语辞典》:
优酪乳(优酪乳)
拼音:
yōu luò rǔ
一种经由乳酸菌发酵的半凝固乳品。其组织圆滑,质地均一,具有独特的酸味及香味,有益于人体健康。也称为「酸凝酪」。
分类:
经由
乳酸菌
发酵
凝固
乳品
《国语辞典》:
酸酪乳
拼音:
suān luò rǔ
一种经由乳酸菌发酵的半凝固乳品。其组织圆滑,质地均一,具有独特的酸味及香味,有益于人体健康。也称为「酸凝酪」。
分类:
经由
乳酸菌
发酵
凝固
乳品
《国语辞典》:
酸凝酪
拼音:
suān níng luò
一种经由乳酸菌发酵的半凝固乳品。其组织圆滑,质地均一,具有独特的酸味及香味,有益于人体健康。也称为「酸奶」、「酸酪乳」、「优酪乳」、「优格」。
分类:
经由
乳酸菌
发酵
凝固
乳品
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