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《國語辭典》：中火　　拼音：zhōng huǒ
1.中等火候。如：「这道糖醋排骨要中火焖烧，才能出味。」
2.在旅途中吃午饭。《喻世明言。卷二三。木绵庵郑虎臣报冤》：「下官是往京听选的，偶借此中火，甚是搅扰。」《警世通言。卷二二。宋小官团圆破毡笠》：「舟中还可混帐，到陆路中火歇宿，老爷也要存个体面。」也作「打中火」、「打中伙」。
分類：中火途中中官中午官名用饭疏引
《漢語大詞典》：中火铺（中火舖）
供旅客途中用午饭的处所。 明 徐弘祖 《徐霞客游记·滇游日记二》：“ 平行岭 上五里，路左有场，宿火树间，是为中火舖，乃 罗平 、 师宗 适中之地。当午，有土人担具携炊，卖饭於此。”
分類：旅客途中午饭处所
《國語辭典》：打中火　　拼音：dǎ zhōng huǒ
在旅途中吃午饭。《金瓶梅》第五五回：「明日天早，西门庆催促人马，扛箱快行，一路看了些山明水秀，午牌时，打中火又行。」《警世通言。卷三○。金明池吴清逢爱爱》：「离城还有五十馀里，是个大镇，权歇马上店，打中火。」也作「打中伙」、「中火」。
分類：行路在途途中中吃午饭