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《漢語大詞典》：上时（上時）
最合适的时令。 北魏 贾思协 《齐民要术·黍穄》：“三月上旬种者，为上时；四月上旬为中时；五月上旬为下时。” 唐 段成式 《酉阳杂俎·内攫部》：“取鹰法，七月二十日为上时，内地者多，塞外者殊少；八月上旬为次时；八月下旬为下时，塞外鹰毕至矣。” 明 徐光启 《农政全书》卷十：“﹝二月﹞中旬种稻为上时。”
分類：上时合适时令
《分类字锦》：作豉上时（作豉上时）
齐民要术作豉法四月五月为上时七月二七日后八月为中时馀月亦皆得作然冬夏大寒大热极难调适