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典故
刘郎不识糕
 
糕诗
 
题饧字


《类说》卷五四
《毛诗·郑笺》说吹箫处,注云:「即今卖饧人家物。」六经惟此注中有「饧」字。吾因重阳拟押一「糕」字诗。六经未见有「糕」字,不敢为之。
《刘宾客嘉话录》
宋考功诗云:「马上逢寒食,春光不见饧。」
《漢語大詞典》:题糕(題餻)
亦作“ 题糕 ”。 指 唐 刘禹锡 重阳题诗不敢用“餻”字的故事。 宋 邵博 闻见后录卷十九:“ 刘梦得 作《九日诗》,欲用餻字,以《五经》中无之,輟不復为。 宋子京 以为不然。故 子京 《九日食餻》有咏云:‘飈馆轻霜拂曙袍,糗餈花饮鬭分曹。 刘郎 不敢题餻字,虚负诗中一世豪。’”后遂以“题餻”作为重阳题诗的典故。 明 张煌言 《九日陪安昌王》诗:“追陪谁復题糕字,媿向鑾坡问笔才。” 清 赵翼 《九日陶然亭同人小集》诗:“地僻向来无古蹟,兹游或可续题糕。”
《國語辭典》:花糕  拼音:huā gāo
一种重阳节时特制的糕点。清。富察敦崇《燕京岁时记。花糕》:「帝京景物略:面饼面种枣栗星星然曰花糕。糕肆标绿旗。父母迎其女来食,曰女儿节。」也称为「重阳糕」。
《國語辭典》:枣糕(棗糕)  拼音:zǎo gāo
用面裹枣蒸成的糕饼。《水浒传》第五四回:「我店里只卖酒肉,没有素点心。市口人家有枣糕卖。」也称为「枣儿糕」。
《國語辭典》:雪糕  拼音:xuě gāo
一种冰淇淋,形状如冰棒而质感松软。
《國語辭典》:年糕  拼音:nián gāo
用糯米或米粉蒸成的糕。是过旧历年的应节食品。
《漢語大詞典》:糕糜
米粉等制成的糕。 宋 庞元英 文昌杂录卷三:“﹝ 唐 岁时节物﹞四月八日,则有餻糜……今岁时遗问略同,但餻糜结杏子点炙杖子,今不行尔。” 元 无名氏 《马陵道》第三折:“这个你则道我不知哩,这个是餻糜。”
分類:米粉
《國語辭典》:丝糕(絲糕)  拼音:sī gāo
一种糕点。用小米面、玉米面和水等搅拌发酵蒸制而成。
《漢語大詞典》:麦糕(麥餻)
食品名。用面粉做成的糕。 宋 孟元老 东京梦华录·清明节:“节日,坊市卖稠餳、麦餻、乳酪、乳饼之类。”
《漢語大詞典》:凉糕(涼糕)
亦作“凉糕”。 夏季的食品。 元 杨允孚 《滦京杂咏》之七一:“酬节凉糕犹末品,内家先散小绒绦。”自注:“重午节也。” 清 张白翔 《燕京岁时杂咏》:“香糉凉糕安石榴,射堂西畔緑阴稠。”
分類:食品
《國語辭典》:蛋糕  拼音:dàn gāo
用鸡蛋、面粉、糖、香料等和匀制成的糕点。如:「奶油蛋糕」。
《漢語大詞典》:餈糕
亦作“ 餈糕 ”。 用糯米煮饭捣烂或用糯米粉制成的糕。周礼·天官·笾人“羞籩之实,糗饵、粉餈” 唐 贾公彦 疏:“今之餈糕皆解之名出於此。”一本作“ 餈餻 ”。
《國語辭典》:糕饼(糕餅)  拼音:gāo bǐng
糕和饼。泛指一切糕点。如:「他们将订婚糕饼分送亲友。」《醒世姻缘传》第三回:「一边叫人往真武庙陈道士家,借了一本祟书来到。查看三十日系灶神不乐,黄钱纸五张、茶酒、糕饼送至灶下吉。」《文明小史》第五二回:「侍者开完了酒,又进去拿出一盘糕饼之类,另外一碟牛油土斯。」
《國語辭典》:糕点(糕點)  拼音:gāo diǎn
泛称糕饼点心。《红楼梦》第一七、一八回:「一太监执一金盘糕点之类,来问谁是龄官?」
《漢語大詞典》:糍糕
即糍粑。一种用糯米蒸制的食品。 元 周文质 《时新乐》曲:“迓鼓童童笆篷下,数箇神翁年高大。糍糕著手拿,磁甌瓦带浑滓。”
分類:糯米食品