膳榆钱饼歌（乾隆辛卯） 清 · 弘历
　出处：御制诗三集卷九十五
清明至矣榆生钱，孔方虽异堪佐餐。
楚辞粔籹所未见，救饥而有义可怜。
大官六膳无不备，瀹水蒸糖糁饼饵。
想彼草根树皮为食人，安知沁齿芳甘如此事。
偶然举箸缘尝新，弗欣以愧言出衷肠真。
一饭不忘君乃臣之道，吾谓为君者还当一饭不忘民。