饮武夷茶作 明末清初 · 屈大均
五言律诗
武夷新茗好，一啜使神清。
色以真泉出，香因活火生。
摘来从折笋，烹处正啼莺。
白白瓷杯里，花枝照愈明（武夷茶以折笋峰茶洞种者为佳。）。