薯米（作者注：「澎无稻粱，居人以薯乾供食，因名为薯米。」此诗收于胡建伟《澎湖纪略》〈艺文〉，又载林豪《澎湖厅志》〈艺文〉、连横《台湾诗乘》、赖子清《台湾诗醇》、陈汉光《台湾诗录》。编者按：《台湾诗乘》题作〈藷米〉。） 清 · 胡健
七言律诗 押麻韵 出处：此诗收于胡建伟《澎湖纪略》〈艺文〉，又载林豪《澎湖厅志》〈艺文〉、连横《台湾诗乘》、赖子清《台湾诗醇》、陈汉光《台湾诗录》。
番薯当米度年华，鼓腹安閒海外家。
义士不须劳指囷，将军何事慨量沙。
笑殊香粳（编者按：「粳」，连横《台湾诗乘》作「粳」。）供天府，喜并山芋唤地瓜（作者注：「闽人呼番薯为地瓜。」）。
一自岛隅（编者按：「岛隅」，林豪《澎湖厅志》作「海隅」。）分种后，风流随处咏桃花（作者注：「红白相参为桃花米。」）。（江宝钗编校）。
